TRAPIZZINO La Vineria arriva a Milano Porta Romana

Trapizzino La Vineria apre a Milano Porta Romana, tra supplì, bollicine, dolci e novità. Il locale prende il posto dell’insegna storica di Mariposa, in un palazzo ad...

STRAFORNO: nuovo menu 100% gluten free (e non solo)

Straforno lancia, parallelamente al classico menu, una linea di pizze e pane completamente senza glutine (anche in delivery). Inoltre la pizzeria romana registra due nuovi marchi: Strafornozzo...

PEZZ DE PAN: il nuovo forno di Roberta Pezzella a Frosinone

A Frosinone arriva 'Pezz De Pan', il forno di Roberta Pezzella. Tra lievito madre, farine di cereali e antiche varietà di grano. La globe trotter della panificazione torna nella città...

I CENTO DI ROMA 2021: la guida dei 20 indirizzi ‘resilienti’...

Esce la guida 'I Cento di Roma (in progress)' 2021. 20 indirizzi tra il top e il pop, nuovi progetti, pop-up, delivery e gastronomie. Ecco...

LE MIGLIORI PIZZE A TAGLIO E ASPORTO 2020: la classifica di...

Grande novità per la quarta edizione di 50 Top Pizza: presentata la classifica de 'Le 20 Migliori Pizze in Viaggio in Italia - da taglio...

PESCARIA: dalla Puglia a Roma (finalmente)

Ai più disattenti, potrebbe sembrare una semplice 'nuova apertura', ma l'arrivo di Pescaria a Roma ci racconta molto altro. Racconta di un fast food ittico...

ELETTROFORNO FRONTONI raddoppia a Roma

A Roma, ci sono vari 'campionati' che definiscono il termine pizza. Il campionato della tonda scrocchiarella di qualità, quello della tonda mezza romana/mezza napoletana che...

STREET FOOD 2021 by Gambero Rosso: la guida al miglior cibo...

Sesta edizione per la guida Street Food, la pubblicazione firmata Gambero Rosso che ha portato alla ribalta, precedendo le mode, il ricco mosaico del...

FOOD DELIVERY A ROMA: dove ordinare a domicilio ai tempi del...

Il coronavirus chiude tutta la ristorazione. Ristoranti, pizzerie, bar, pasticcerie, gelaterie e tutto il resto. Ma il delivery viene in soccorso: alle attività che continuano...

FORTE STREET SUD. Lo street food calabrese a Roma

Nasce Forte Street Sud, il nuovo format che riscopre e ripropone l’autentico cibo da passeggio calabrese. Dopo il ristorante-pizzeria Forte – Terra, Sole, Passione, punto di...