Innovation

Al via la diciannovesima edizione di Identità Milano 2024, il Congresso internazionale di alta cucina, pasticceria, mixology e servizio di sala. Se una tradizione nasce da...

Un bancone, un solo menu con piatti a sorpresa, quattro posti a sedere e una chef che guida l’esperienza gastronomica.  Siamo all'Osteria Contemporanea (a Gattinara in...

L’offerta dell’innovativo format di ristorazione, che è parte integrante della trasformazione delle stazioni di servizio Enilive, arriva sul litorale di Roma. Apre a Ostia,...

Torba, sale e fuoco. questi i tre elementi che, da oltre 200 anni identificano il lavoro di whisky Laphroaig e rendono unico il suo...

A Roma arriva una nuova apertura dove il buon gusto 'trova casa'.  Nasce The Forum, il nuovo ‘foro’ del quartiere Pigneto, un innovativo progetto che...

A Roma il primo ristorante di Enilive in collaborazione con Accademia Niko Romito. La stazione di servizio diventa ALT Stazione del Gusto. Ecco la novità. Presentato il...

Un bistrot 'all day long', l’ampliamento del laboratorio e il rafforzamento della divisione dedicata alle aziende: sono questi alcuni dei passi dello sviluppo di...

Lei è una ragazza brillante intraprendente e molto bella. Profilo asiatico e sguardo magnetico. Ci sa fare, conosce i desiderata dei clienti, si guarda...

A Roma, nel quartiere Montesacro, arriva Rollo. Il nuovo sushi all'italiana accompagnato da un'originale proposta drink. Il nome è la romanizzazione di "roll", ad indicare una...

La bellezza della ristorazione e dell’accoglienza sta nella sua diversità. Fine dining, street food, wine bar, ristorazione d’hotel, sono tutte facce della stessa medaglia,...