Bacaromi all’Hilton Molino Stucky Venice riapre le sue porte con tante novità. Un ristorante tipico che trae ispirazione da un bacaro veneziano dove assaporare i piatti rivisitati della cucina tradizionale veneziana con vista spettacolare sul canale della Giudecca. La tradizione della...
Si è appena concluso l’evento che proclama i nuovi protagonisti della ristorazione e dell’ospitalità italiana. Le finali di Emergente 2022 si sono svolte presso ALMA, una delle più importanti scuole di alta formazione dell'ospitalità in in Italia. Ecco tutti...
Nella splendida location del Chiostro dei Domenicani a Lecce, edificio storico del 1400, si tiene ormai da diversi anni uno dei forum enogastronomici più attesi del Sud Italia, che vede alternarsi ospiti e professionisti dell’alta ristorazione e dell’hotellerie per...
Lo chef stellato Claudio Melis, dopo anni in giro per l’Italia e per il mondo (Francia, Germania, Spagna, Emirati Arabi), sembrava aver trovato la sua dimensione a Bolzano, con l’apertura di “In viaggio by Claudio Melis” ristorante, che aveva...
Dopo la vittoria dei Maneskin all'Eurovision Song Contest 2021, quest'anno la manifestazione musicale arriva in Italia. Si va in scena a Torino dal 10 al 14 maggio 2022. Oltre allo spettacolo musicale, tanti gli eventi collaterali in città. Anche il...
Al via l’edizione 2022 del Cultural Festival: Parigi si prepara ad accogliere le eccellenze enogastronomiche italiane. Il cibo non è solo un mezzo per soddisfare il bisogno di nutrimento di un individuo:il cibo è cultura, tradizione, sperimentazione, scambio e veicolo...
Nuova veste per Ottocentodieci. Il ristorante (Sannazzaro de' Burgondi, provincia di Pavia, Lombardia) guidato dallo chef Rigels Tepshi, riapre con un design completamente rinnovato. Il locale, che si trova all'interno dell'Hotel Eridano, è stato oggetto di recente ristrutturazione, proprio durante il...
Le Petit Chef, lo spettacolo multisensoriale con protagonista uno chef in miniatura, dopo il grande successo in Europa e in Oriente, approda a Roma in anteprima assoluta per l’Italia. A partire dal 28 Aprile 2022, dal giovedì alla domenica, i...
In un'area poco lontana dalla grande città, è nato un concept che conferisce un nuovo carattere metropolitano a Fiano Romano (Roma). Un locale urban style innovativo e contemporaneo con una mixology d’autore e una proposta food dall’impronta local: Octo...
Il Sereno riparte con tante conferme. Alla guida del Ristorante Al Lago lo chef Raffaele Lenzi. Parliamo dell'hotel 5 Stelle lusso premiato al primo posto nella classifica degli Hotel e Resort italiani del World’s Best Awards di Travel + Leisure....