Natura, arte e cultura caratterizzano le cinque location romane di Vivi Bistrot. Attraverso materie prime biologiche, salutari e naturali scoprite con Food Confidential i segreti del cibo il senso del leisure food di un sogno tutto al femminile che...
Dai cocktail con olio affumicato al risotto fino agli ulivi pugliesi dell'infanzia. Qual è il consiglio di una chef come Cristina Bowerman? Non accontentarsi di un solo olio extravergine di oliva!  «Ogni ricetta, ogni momento del pasto, richiedono un tipo di...
Nel 2012, dalla volontà dell'associazione Zappata Romana e grazie alla collaborazione del Parco dell'Appia Antica, nasceva Hortus Urbis, un orto in città (Parco dell'Appia Antica, RM) sede di iniziative e appuntamenti che inizieranno questo sabato 6 febbraio 2016. Hortus Urbis era...