Tre ricette di antipasti semplici e gustose che vi accompagneranno durante questi giorni di Feste, e che hanno come protagonista indiscusso l'Aceto Balsamico di Modena IGP Monari Federzoni. Un prodotto d'eccellenza del nostro made in Italy agroalimentare, adatto ad esaltare,...
Per celebrare le Feste, e le relative maratone mangerecce, abbiamo scelto uno dei i prodotti italiani che in questo periodo non manca mai sulle nostre tavole: il Gorgonzola DOP. Vi presentiamo, con la collaborazione del Consorzio per la Tutela del...
Olio extravergine di oliva. Consigli e abbinamenti per stupire gli ospiti: bastano pochi ingredienti per creare accostamenti e piatti originali da portare anche sulla tavola di Natale. Materie prime di massima qualità, come l'olio extravergine di oliva di Frantoio...
Un libro di ricette può avere molti scopi: Soup for Syria aspira alla pace attraverso la condivisione e l'amore per il cibo, quello più semplice, rappresentato dalle zuppe. D'estate sono buonissime quelle fredde, d'autunno quelle più avvolgenti ma qui il...
Muffin al pesto Ormai è un po' che sono passate le feste di Pasqua ma la gola ancora non si è rassegnata a porre fine alle colazioni abbondanti e agli spuntini saporiti. E poi, personalmente, io senza manipolare le farine non...
Vi è mai capitato di provare sorpresa e felicità nel ricordare un sapore dopo tanto tempo? Insomma nel riscoprire un sapore che vi apparteneva tanto, un sapore semplice eppure non banale che poi, col passare del tempo e delle...
Gli aliciotti con indivia sono un piatto tipico della tradizione giudaico romanesca. Sono un piatto semplice che può essere servito come antipasto o come secondo. Come molti piatti della tradizione, gli aliciotti con l'indivia hanno dei passaggi ben precisi...
Aspettando TUTTOFOOD - a Fiera Milano dal 3 al 6 maggio 2015 - ancora una ricetta firmata dai food blogger per il prossimo Salone dell'Agroalimentare, un'edizione che si preannuncia storica non solo perché in contemporanea ad Expo Milano 2015...

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Siamo tutti ERMAFRODITI?! La storia fino all’immagine ‘Guccificata’

Chi ricorda l'immagine “Guccificata” del Grande Ermafrodita ideata da Alessandro Michelle? Parlo di quella T-shirt di Gucci indossata dal Grande Ermafrodita. E' stato interessante vedere il...