PEZZ DE PAN: il nuovo forno di Roberta Pezzella a Frosinone
A Frosinone arriva 'Pezz De Pan', il forno di Roberta Pezzella. Tra lievito madre, farine di cereali e antiche varietà di grano.
La globe trotter della panificazione torna nella città...
I CENTO DI ROMA 2021: la guida dei 20 indirizzi ‘resilienti’...
Esce la guida 'I Cento di Roma (in progress)' 2021. 20 indirizzi tra il top e il pop, nuovi progetti, pop-up, delivery e gastronomie. Ecco...
LE MIGLIORI PIZZE A TAGLIO E ASPORTO 2020: la classifica di...
Grande novità per la quarta edizione di 50 Top Pizza: presentata la classifica de 'Le 20 Migliori Pizze in Viaggio in Italia - da taglio...
PESCARIA: dalla Puglia a Roma (finalmente)
Ai più disattenti, potrebbe sembrare una semplice 'nuova apertura', ma l'arrivo di Pescaria a Roma ci racconta molto altro.
Racconta di un fast food ittico...
ELETTROFORNO FRONTONI raddoppia a Roma
A Roma, ci sono vari 'campionati' che definiscono il termine pizza.
Il campionato della tonda scrocchiarella di qualità, quello della tonda mezza romana/mezza napoletana che...
STREET FOOD 2021 by Gambero Rosso: la guida al miglior cibo...
Sesta edizione per la guida Street Food, la pubblicazione firmata Gambero Rosso che ha portato alla ribalta, precedendo le mode, il ricco mosaico del...
FOOD DELIVERY A ROMA: dove ordinare a domicilio ai tempi del...
Il coronavirus chiude tutta la ristorazione. Ristoranti, pizzerie, bar, pasticcerie, gelaterie e tutto il resto. Ma il delivery viene in soccorso: alle attività che continuano...
FORTE STREET SUD. Lo street food calabrese a Roma
Nasce Forte Street Sud, il nuovo format che riscopre e ripropone l’autentico cibo da passeggio calabrese.
Dopo il ristorante-pizzeria Forte – Terra, Sole, Passione, punto di...
CITTÀ DELLA PIZZA Milano 2019. Largo all’avanguardia.
Per la prima meneghina de La Città della Pizza, il grande evento dedicato al prodotto italiano più amato nel mondo, presenti alcuni dei protagonisti...
NAPOLI PIZZA VILLAGE 2019: gli ospiti e il programma
Torna il Napoli Pizza Village. Sul lungomare di Napoli, dal 13 al 22 settembre 2019, tra pizza, musica, cultura e spettacoli, dieci giorni di promozione...