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Dal 24 novembre al 2 dicembre 2023 in occasione del Torino Film Festival torna Salone OFF Food Topic con un nuovo chef guest, Antonio Romano...

Non c'è nulla di più rurale del pane, di più ancestrale e potente di una "semplice" forma di pane. In tre giorni ho incontrato...

Svelata la classifica completa di 50 Top Pizza Italia 2023. 10 Diego Vitagliano Pizzeria (Napoli) e I Masanielli di Francesco Martucci (Caserta) ex aequo come Migliori...

Come ogni anno, torna il consueto appuntamento con 50 Top Pizza USA. Ecco quali sono le migliori pizzerie d'America del 2023. Al primo posto 'Una...

Arrivano a Napoli da tutto il mondo, per competere e provare a portare a casa il Trofeo Caputo con il titolo di Campione del...

Sabato 10 giugno 2023 è il World Gin Day, la giornata mondiale per celebrare uno dei distillati più amati. Per l'occasione Fever-Tree festeggia con un flash...

Torna come ogni anno la 50 Top Pizza Asia-Pacific. The Pizza Bar on 38th a Tokyo è la migliore pizzeria dell’area Asia-Pacifico per il 2023. Seconda...

Torna la 50 Top Pizza Europa. Per l'edizione 2023, Sartoria Panatieri a Barcellona è la Migliore Pizzeria in Europa. Seconda Bæst a Copenaghen, terza 50...

Partita l’edizione 2023 de La Città della Pizza. Altissimo il livello dei partecipanti all’appuntamento milanese. Tra i tanti talenti in gara nella tappa di Milano vincono...

Valorizzazione dei territori, lotta contro lo spreco alimentare e tutela per chi lavora nella ristorazione. Il pizzaiolo di montagna Denis Lovatael ha raccontato a Identità...