A Villa Terzaghi si riparte con i weekend del gusto firmati da Carlo Cracco, tra pizza gourmet, gelato artigianale, agricoltura, sostenibilità e solidarietà. Il 10 luglio 2020 si inaugurerà il primo evento, curato dall’Associazione Maestro Martino presieduta dallo chef Carlo Cracco,...
Altro gol segnato ai puristi. Il forno elettrico Scugnizzonapoletano è stato iscritto nell'albo dei fornitori qualificati della AVPN (associazione verace pizza napolena). L'Associazione AVPN nasce a Napoli nel 1984. Il diffondersi delle grandi catene di fast food e l'utilizzo improprio della...
RetroBottega riparte con RetroPizza. Da giovedì 28 maggio arriva il temporary format che rivoluziona l’idea di fine dining e che ruota attorno a uno dei classici della cucina italiana, la Pizza.  Il tutto ovviamente mantenendo sempre lo stesso approccio di sostenibilità,...
Si chiama #MangiaeBeviItaliano la campagna nazionale di 'sensibilizzazione enogastronomica' per la promozione e la valorizzazione del Made in Italy a sostegno della ristorazione italiana per la ripresa post-pandemia. Il progetto, promosso dal magazine online MangiaeBevi.it in partnership con il portale PostodelCuore.com,...
Lo chef Wicky Priyan in trasferta da Daniele Gourmet per un'inedita cena a quattro mani con pizze e piatti a metà tra Oriente e Occidente. Domenica 16 febbraio 2020 il il ristorante avellinese di Giuseppe Maglione ospiterà lo chef del ristorante...
Agli Oscar della Pizza trionfa la Campania! Ai 'Pizza Awards Italia 2019' Franco Pepe con la sua pizzeria Pepe in Grani si conferma al vertice del movimento pizzaiolo italiano. I Pizza Awards Italia 2019, andati in scena negli spazi del Roma Convention Center...
Anche quest'anno tornano i Pizza Awards, gli Oscar della pizza italiana. 100 le pizzerie che concorrono per il premio 'miglior pizza d'Italia' 2019. Si va in scena lunedì 11 novembre 2019 alle ore 15.00 presso il Centro Congressi La Nuvola di Roma...
Per la prima meneghina de La Città della Pizza, il grande evento dedicato al prodotto italiano più amato nel mondo, presenti alcuni dei protagonisti della new wave della pizza italiana. Tante le iniziative per il pubblico: laboratori per adulti tenuti da...
Birra del Borgo sbarca in TV: dal 19 ottobre 2019 ogni sabato alle 12.20 arriva su La7 'MICA PIZZA E FICHI', il nuovo format dedicato a uno dei simboli dell’identità culturale italiana, amato e celebratonel mondo: la pizza. E...
Presentata la settima edizione della guida Pizzerie d’Italia 2020 di Gambero Rosso. Una raccolta di oltre 650 esercizi, un’appendice con più di 50 indirizzi delle migliori pizzerie italiane nel mondo, 120 novità e 10 nuovi ingressi nella vetta della...