Tre giorni per scoprire le prelibatezze enogastronomiche siciliane di Siracusa e dintorni. Prima tappa. Sono arrivata a Catania di venerdì verso l’ora di pranzo, con un volo di metà mattina da Roma Fiumicino. Vista la temperatura, i miei ospiti, di...
Irlandesi in fila per imparare i segreti della cucina italiana. L'Italian Cookery School di Dublino celebra 15 anni e per l'occasione lancia nuovi corsi e masterclass. C’è una scuola di cucina italiana a Temple Bar, nel cuore di Dublino, che...
L’Italia trionfa al 'Girotonno', la kermesse internazionale che ha coinvolto gastronomi, chef di fama internazionale esperti di cucina del tonno, giornalisti e conoscitori della gastronomia mediterranea. Tra cultura, arti, enogastronomia, musica e spettacolo. Per quattro giorni, dal 30 maggio al...
Romagna uguale discoteche. Quanto sono noiose le etichette? Scocciano sulle persone, sui comportamenti e anche sui luoghi. No: la Romagna non è un posto dove si può andare solo a ballare quando si è sotto i 25 anni. È...
Conoscere i costumi di altri luoghi, riavvicinarsi alla tradizione enogastronomica, arricchire il proprio bagaglio culturale attraverso il vino e l'olio, vivere la cantina come luogo di storia e di ispirazione. Questi gli obiettivi della Giornata della Cultura del Vino e...
A TABLE! LE BISTROT DE MADELEINE, il ristorante nato per amore DOVE Nella Parigi dei parigini, stretta fra Montmartre e Pigalle, lontana dalle folle di turisti, c’è una avenue dall’aria borghese, elegante, sorniona. Si chiama Trudaine ed è un angolo di città...
Sono settimane tremende a lavoro e vi occorre anche solo il pensiero di un weekend fuori porta. Aprite il pc, andate su Skyscanner e cercate qualche volo verso una meta mai esplorata. Ed ecco che appare una possibile soluzione: Madrid,...
Celebrare il MEDITERRANEO, alimentarlo, rispettarlo e tutelarlo. Questo è MED COOKING CONGRESS 2019. L’obiettivo con cui viene presentata questa sesta edizione è la tutela del mare. L'evento itinerante, organizzato da By Tourist, partirà il 24 e il 25 marzo da...
Londra, capitale mondiale dei ristoranti, si conferma tra i primi posti per la cucina di tradizione cinese. Da sempre un città sinonimo di novità e avanguardia. Così come nell’arte e nella musica, la splendida capitale del Regno Unito, si presenta ai...
“Immagina un territorio vasto come quello di Parigi”, mi dice Carmen Mancarella, salentina doc innamorata della sua terra. “Svuotalo da palazzi, dal traffico e dalla folla. Aggiungi un merletto di sabbia bianca, un contorno di mare cristallino e un...