Nuova ricetta VEGMED! Cliccate qui e scoprite cos’è VegMediterraneo. TROFIE AL PESTO, FAGIOLINI E PATATE (ricetta vegetariana). Le trofie al pesto con patate e fagiolini sono un primo piatto tipico della regione Liguria.   Preparazione: 15 min Cottura: 20 min  Difficoltà: bassa    INGREDIENTI PER 4 PERSONE 320 gr. di trofie 2 patate...
Nuova ricetta VEGMED! Cliccate qui e scoprite cos’è VegMediterraneo. LASAGNA AI PEPERONI E NOCCIOLE (ricetta vegetariana). La lasagna ai peperoni e nocciole è un’ottima alternativa alla pasta al forno classica. È un primo piatto colorato e saporitissimo, perfetto per l'inizio dell'autunno. Preparazione: 30 min Cottura:...
Nuova ricetta VEGMED! Cliccate qui e scoprite cos’è VegMediterraneo. TAGLIOLINI ZUCCHINE E PACHINO (ricetta vegana). I tagliolini zucchine e pachino sono un piatto fresco ed estivo. Semplice e saporito, ottimo da preparare anche fuori stagione. Preparazione: 15 min Cottura: 20 min  Difficoltà: bassa    INGREDIENTI PER 4 PERSONE ...
Nuova ricetta VEGMED! Cliccate qui e scoprite cos’è VegMediterraneo. INSALATA RUSSA (ricetta vegetariana). Preparata in modi diversi, l'insalata russa è principalmente composta da verdure miste e maionese. Appetitosa e colorata. è un classico delle nostre tavole nel periodo delle festività natalizie, ma è adatto ad...
Nuova ricetta VEGMED! Cliccate qui e scoprite cos’è VegMediterraneo. INSALATA DI FAGIOLINI E UOVA (ricetta vegetariana). Estate, estate, estate… è il richiamo di questa insalata! Un piatto unico per eccellenza; in due parole: sazia e nutre. Preparazione: 30 min Cottura: 30 min  Difficoltà: bassa   INGREDIENTI PER 4...
Nuova ricetta VEGMED! Cliccate qui e scoprite cos’è VegMediterraneo. PENNETTE AUMM AUMM (ricetta vegetariana). Le pennette Aumm Aumm sono un primo piatto della tradizione Caprese, fresco, estivo e dal gusto deciso. Preparazione: 30 min Cottura: 20 min  Difficoltà: bassa   INGREDIENTI PER 4 PERSONE 400 gr. di pennette ...
E’ Profumato di spezie ed essenza di fior d'arancio, ha una crosta croccante ed è dolcissimo, ma ha un cuore morbido e filante di formaggio fuso. Indovina di cosa sto parlando, dolce o salato?  Il Kunafa è un dolce arabo,...
Nuova ricetta VEGMED! Cliccate qui e scoprite cos’è VegMediterraneo. INSALATA DI PATATE E SEDANO (ricetta vegetariana). Questo piatto ligure è facile da preparare; gustoso e fresco, adatto ad ogni occasione. Preparazione: 20 min Cottura: 15 min  Difficoltà: bassissima   INGREDIENTI PER 4 PERSONE 500 gr. di patate 1...
Nuova ricetta VEGMED! Cliccate qui e scoprite cos’è VegMediterraneo. PASTA ALLA NORMA (ricetta vegetariana). La pasta alla Norma è un piatto della tradizione siciliana, in particolare originaria di Catania. E’ stata creata come omaggio all’opera del Bellini: Norma! Naturalmente… gustosissima! Preparazione: 15 min Cottura: 35...
Nuova ricetta VEGMED! Cliccate qui e scoprite cos’è VegMediterraneo. POLPETTE DI CECI E BIETA (ricetta vegana). Le polpette di ceci e bieta sono così buone che anche chi non ama questi ingredienti le apprezza. Il gusto dei ceci viene infatti smorzato dalla bieta...

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