PIATTI DAL MONDO: Bisquits and Gravy – Le Ricette di Rossella

Quando pensiamo alla colazione americana pensiamo solitamente ai pancakes grondanti di sciroppo d’acero, ad un croccante bacon con morbide uova strapazzate oppure all’allegro Jelly...

PIATTI DAL MONDO: Shakshuka – Le Ricette di Rossella

Lo Shakshuka è un piatto facile da preparare, estremamente versatile, confortevole, squisito ed al tempo stesso salutare. Composto da ingredienti che molto probabilmente non mancano...

SAN VALENTINO 2022 a Milano: il menu del ristorante DVCA con...

Manolo Terruzzi, chef del Ristorante DVCA Milano (uno scrigno di eleganza all’interno di un palazzo storico del 1500 nel cuore pulsante di Brera), crea...

BOOK CONFIDENTIAL: Ricette vegane e vegetariane anche per onnivori

Arriva in libreria "Ricette vegane e vegetariane anche per onnivori", il nuovo libro di Iader Fabbri. Vegetariani, vegani e onnivori uniti a tavola all'insegna della...

Come affrontare i POSTUMI DELLE FESTE: ecco i rimedi food dal...

I consigli su come affrontare pranzi e cenoni in maniera moderata così da non prendere neanche un etto si sprecano. Ma si sa, seguirli...

Il BRUNCH DELLA BEFANA a casa con la cucina del riciclo...

Metti un po’ di fantasia ed un amico come chef, e il gioco è fatto. Ed ecco serviti, almeno fino alla Befana, i suggerimenti...

WHY WASTE? La nuova web serie di Massimo Bottura contro lo...

Why Waste? Perché Sprecare? Online la nuova serie multimediale dedicata alla lotta contro lo spreco alimentare. Protagonisti lo chef Massimo Bottura e gli chef del Gruppo...

PERCHÈ LA CUCINA ITALIANA HA CONQUISTATO IL MONDO? Ce lo spiegano...

Dal panettone agli spaghetti al ragù di Scorsese: il nuovo libro sulla gastronomia italiana che spopola a Parigi è una miniera di storie, piatti...

Ecco il nuovo PANDOLCE Gran Cioccolato by Niko Romito

Dal Laboratorio Niko Romito arriva il nuovo Pandolce Gran Cioccolato. A distanza di un anno "particolare", nasce la versione totalmente al cioccolato dell'ultimo nato dei...

LE RICETTE PER GLI SPORTIVI: in forma con Gorgonzola DOP (parte...

Ecco l'ultima parte dedicata alle ricette con Gorgonzola DOP pensate per gli sportivi.  Tre nuovi piatti per questo terzo ed ultimo appuntamento. Se avete perso...