Pizza

La nuova edizione celebra il pane come simbolo di condivisione e futuro. Due giorni di incontri, esperienze, racconti e convivialità. 20 e 21 giugno 2026 |...

L'8 giugno 2026 ha riaperto Esterina, storico ristorante di mare di Civitavecchia, con la chef Anastasia Paris alla guida della cucina. Un progetto che...

Roscioli Salumeria di Roma conquista l'ottavo posto nella classifica dei migliori ristoranti del mondo secondo i Tastemaker Awards 2026 di Food & Wine: unico...

A Roma apre Sando Ie Koji, il format dello chef Koji Nakai dedicato al katsusando, tra street food giapponese e lavorazione artigianale. A Roma, dove...

Il casatiello napoletano è uno dei simboli della Pasqua: scopri storia, preparazione, curiosità e i migliori posti dove assaggiarlo. Tra i profumi più riconoscibili della...

Il 17 febbraio si è concluso l’Anno del Serpente, lasciando il passo all'Anno del Cavallo di Fuoco, così le comunità cinesi in tutto il...

Una nuova interessante apertura a Roma, in zona Prati. Si chiama Osteria della Parola ed è il nuovo progetto del gruppo di imprenditori già alla...

Il panettone è un affare anche dei pizzaioli. Una tendenza, quella dei grandi lievitati, da qualche anno in voga tra i maestri della tonda...

Un indirizzo nuovo di zecca illumina il cuore del colle Aventino: in via di San Saba 11 apre TUCCA – Pizza e Cucina, un format...

Nuova apertura a Roma. Dopo Deroma, dalla stessa proprietà arriva Gran Deroma, in zona Piazza di Spagna. Un ambiente di design dall'atmosfera internazionale che punta...