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    BRUCIO: la pizzeria fa il bis e sbarca a Testaccio

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    Dopo soli 8 mesi dalla prima apertura, la pizzeria di Piazza delle Coppelle apre il suo secondo indirizzo, questa volta a Testaccio. Solo otto...

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    Valorizzazione dei territori, lotta contro lo spreco alimentare e tutela per chi lavora nella ristorazione. Il pizzaiolo di montagna Denis Lovatael ha raccontato a Identità...

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    Redazione Food Confidential
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    Redazione Food Confidential
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    Nerina Di Nunzio
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    La tenacia di un sogno al femminile, partito dalla provincia, ha portato la cucina gourmet sulla pizza. Mater, la pizzeria di Amalia Costantini a Fiano...

    6 PIZZE IN LIMITED EDITION per omaggiare Brescia Capitale della Cultura

    Redazione Food Confidential
    Antonio Pappalardo omaggia Brescia Capitale della Cultura con 6 Pizze limited edition, che creano un itinerario alla scoperta della città. Si chiama “Brescia Capitale -...
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