Al via la settima edizione del Sicily Fest London, che torna nella capitale inglese dopo due anni di stop forzato causa Covid. Ecco tutte le novità dell'evento 2022. La venue scelta è il Business Design Centre, che ospiterà in circa...
La pizza? Si mangia con il vino! Parola di Valentino Tafuri, pizzaiolo e panificatore titolare del pizzificio 3 Voglie di Battipaglia (Salerno). Nella cantina del locale pizze classiche e gourmet abbinate a vini locali, nazionali e internazionali grazie alla consulenza dell’enologo Ciro Macellaro. Tafuri, proprio...
Il 26 febbraio del 1972 Marco Roscioli apriva l’Antico Forno Roscioli in Via dei Chiavari. Nel 2022 il forno romano compie così 50 anni di attività e si consacra come una vera istituzione nella Capitale. “In origine avevamo pochi tipi...
Il terzo lunedì di gennaio è considerato il giorno più triste dell’anno, ma stavolta sarà impossibile essere in un sad mood: cadrà infatti il 17 gennaio e coinciderà con il Pizza Day! Per festeggiare al meglio vi consigliamo 5 indirizzi...
Maurizio Valentini approda con la sua pizzeria 'Magnifica' anche a Milano, nei pressi dello shopping district City Life. Il locale, pur mantenendo la sua vocazione delivery e take away, dispone di 20 posti a sedere, 3 tavoli sociali e 40...
Come ogni anno, ecco la nuova gioca Pizzerie d'Italia firmata Gambero Rosso. Per il 2022 più di 60 new entry, tornano voti e classifiche e crescono i premi speciali. Oltre 680 esercizi segnalati, con un’appendice dedicata delle migliori pizzerie italiane...
La storica insegna romana, da oltre 40 anni uno dei riferimenti in città per il supplì di qualità, inaugura un nuovo spazio con laboratorio centralizzato e pizza tonda alla romana. Ecco la terza sede de La Casa del Supplì a...
Come ogni anno, arriva puntuale la tanto attesa classifica di 50 Top Pizza, che premia le migliori pizzerie d'Italia e del mondo. I Masanielli di Francesco Martucci (Caserta) si conferma al numero uno; una nuova seconda posizione con 10 Diego...
Dopo aver inaugurato la nuovissima sede milanese, il Mercato Centrale (ri)torna a Roma più carico che mai. Tra certezze e novità. E' passato del tempo da quando, tra un virus e l'altro, uno dei più grandi hub gastronomici di Roma...
Si è svolta la seconda edizione dei Food&Wine Italia Awards, tra conferme, cambiamenti ed evoluzioni. Per il 2021 sono stati premiati i professionisti under 35 e le realtà più all’avanguardia dell’enogastronomia italiana. Tra le novità, oltre alla partnership con Vinòforum, il...