C'è profumo di Panettone nell'aria...soprattutto per le strade di Milano! Apre fino al 28 ottobre, in Corso Garibaldi 42, nel pieno centro della movida milanese, il Temporary Store Panettone Day realizzato in partnership con Novocart e in collaborazione con Giuso...
"Tavoletta d'oro - Cocktail al cioccolato" per i barman: Bonazzi, Trespi e Trentani al Salon du Chocolat di Milano. Sono state annunciate al Salon du Chocolat di Milano le ricette originali di cocktail al cacao o cioccolato che hanno conquistato...
Partito il  Salon du Chocolat Milano 2017 con Ernst Knam, Gualtiero Marchesi, Carlo Cracco, Iginio Massari, Davide Oldani, Davide Comaschi, Andrea Besuschio e molti altri protagonisti ad animare i palchi della manifestazione, con show cooking, presentazioni di libri e incontri...
Gelaterie d’Italia 2017: esce a fine marzo la guida del Gambero Rosso che parla di gelato. Recensite 300 gelaterie dagli esperti del Gambero Rosso con 36 nomi segnalati al massimo dei livelli con il bel simbolo dei Tre Coni ( anche se...
PANETTONE (senza uvetta e canditi) A TRE IMPASTI MELANZANA E PISTACCHIO DI BRONTE DOP. di Pietro Macellaro Ingredienti per circa 6 panettoni da 1 kg in mini impastatrice a braccia tuffante: Primo impasto Ingredienti: farina di grano tenero 00 gr. 893 w...
A Torino nasce il "Sorbetto al Cioccolato Chontalpa" grazie a Guido Gobino e Alberto Marchetti, due maestri torinesi che hanno deciso di unire talento e creatività per dare vita a un gusto buono e unico. Non si tratta di un...
In un angolo di una piccola piazza nascosta tra Piazza Campo De Fiori e Piazza Navona c'è Zum. Un nome corto e semplice, musicale, che ti fa venire in mente il verso di un insetto o la famosa canzone di...
Avete un ospite speciale? Ecco un'idea per un accoglienza dolce e intrigante all'insegna di due prodotti torinesi doc: una selezione di cioccolato Guido Gobino in abbinamento ai Vermouth di casa Giulio Cocchi. Abbiamo scoperto questo paring durante una concept...