Patisserie

Vieste continua a sorprendere, non solo per la sua bellezza naturale, ma anche per i sapori che sforna. A dimostrarlo è Michele Falcone, classe ’89,...

C’è un luogo, a Torino, dove il tempo sembra rallentare e il cioccolato torna a essere un gesto artigianale, fatto con le mani, con...

La nuova creazione dello chef Cristiano Germani, Cuoco dell’Alleanza Slow Food e proprietario dell’Agriturismo Parco delle Querce, si chiama Pantruscone. Non è un semplice...

Il Natale 2025 di Di Stefano Dolciaria è un invito a lasciarsi guidare dal profumo della Sicilia.  Cresce la linea Glutee Free, debuttano i nuovi Pandori da farcire e...

Epicentro cosmopolita all’incrocio tra comunità culturali a Milano come a New York, Sant Ambroeus porta nel cuore della Ville Lumière il suo modo autentico...

A Palermo, nel cuore di Palazzo Butera, nasce un dolce unico al mondo. Il cannolo alla manna di MadoniEat. La cialda è quella tradizionale...

Tutto esaurito per l’inaugurazione riservata alla città di Perugia del museo esperienziale dedicato al cioccolato e al cacao. A seguito del taglio del nastro,...

Da oltre settant’anni è un punto di riferimento per l’arte dolciaria a Novara. È la storia di una famiglia, intrecciata con quella della città,...

L’Hilton Molino Stucky prende il nome da Giovanni Stucky, imprenditore svizzero che alla fine dell’Ottocento trasformò il mulino in uno dei più grandi complessi...

Il profumo della ricotta fresca, la croccantezza delle scorze artigianali e la magia di una tradizione secolare. Arriva il Cannolo Fest, il primo festival al...