Nasce Door to Door - Zia Pasticceria by Zia Restaurant di Roma. Delivery e asporto nella loro declinazione più dolce: dalle monoporzioni alle torte, dalle proposte per la prima colazione al gelato, dalla biscotteria ai pralinati, fino alle boxes componibili a scelta. Un nuovo indirizzo...
"Ritornare ad essere semplicemente pasticceri". Questo è l'importante messaggio che arriva dal team della Pasticceria Bompiani e dal suo pastry-chef Walter Musco. In questo momento particolare, dove tutto è fermo a causa dell'emergenza sanitaria coronavirus, il segreto è ripartire con semplicità. Very Sweet...
Il pastry chef Gianluca Fusto, della pasticceria Fusto di Milano, ha realizzato Libera, una creazione speciale dedicata alla Festa della Liberazione che arriva direttamente a casa tramite delivery (a Milano e dintorni). Questo 25 Aprile 2020 sarà una Festa della Liberazione...
Questa Pasqua 2020 sarà sicuramente diversa. Probabilmente la ricorderemo per averla passata in quarantena, lontano dai nostri cari, costretti in casa a causa dell'emergenza coronavirus. Ma nonostante questo, la Pasqua merita sempre di essere festeggiata e quest'anno più degli...
Il coronavirus chiude tutta la ristorazione. Ristoranti, pizzerie, bar, pasticcerie, gelaterie e tutto il resto. Ma il delivery viene in soccorso: alle attività che continuano così a lavorare e a noi che possiamo mangiare stando a casa senza dover fare...
FONDERE L'ARTE CON LA VITA. Nel 1905 a PALAZZO STOCLET, una residenza privata costruita a Bruxelles dall’architetto Joef Hoffmann succede qualcosa di incredibile. Le decorazioni del suo interno vengono affidate alle mani di abili artisti: a Gustav Klimt tocca la sala...
Noi di Food Confidential siamo romantici a modo nostro: per noi San Valentino è solo un'occasione in più per mangiare e bere. Un atto d'amore in primis verso il cibo e verso noi stessi. Questa è la nostra top 5...
Come abbiamo raccontato nei giorni scorsi, si è tenuto a Roma il Panettone Maximo, il primo Festival del Panettone della Capitale. Quella che si è svolta al Boscolo Circo Massimo é stata una dolce giornata ricca di lievito, curiosità e...
Presentata a Milano la tredicesima edizione della Guida ai Ristoranti d’Italia, Europa e Mondo di Identità Golose, anno 2020, disponibile online. E per l'occasione svelato il tema e le date del prossimo congresso Identità Milano: 'il senso di responsabilità', dal 7 al 9 marzo 2020. Sul...
A Roma arriva 'Panettone Maximo', il festival dedicato al lievitato delle Feste dove alcuni tra i migliori pasticceri romani si confrontano nella preparazione del panettone artigianale. Un Christmas Market tra degustazioni e vendita di panettoni, bontà enogastronomiche del territorio laziale, talk di approfondimento sul...