Capitale della moda, dell’amore, della gastronomia, della cultura: oggi Parigi diventa anche capitale della creatività. Declinata in alberghi, in start up e nella trasformazione di antichi mercati in destinazioni turistiche. Chi vive a Parigi lo sa: questa città non riposa...
In un'area poco lontana dalla grande città, è nato un concept che conferisce un nuovo carattere metropolitano a Fiano Romano (Roma). Un locale urban style innovativo e contemporaneo con una mixology d’autore e una proposta food dall’impronta local: Octo...
Lo chef Simone Lolli, genovese, classe 1995, che vanta già diverse esperienze presso ristoranti stellati (tra cui Luigi Taglienti e Alberto Faccani), è il resident chef del ristorante Restò Tatà all’interno dell’hotel Au Charmant Petit Lac Ecohotel Parc&SPA 5*...
Segni importanti di ripresa per una meta di grande tradizione. Il Metropole Maison d’Hôtes, si conferma protagonista di un’ospitalità d’eccellenza con il suo stile raffinato, una grande cucina gourmet e un’ospitalità di riguardo. Sarà una primavera di rinascita quella del...
“Bizzarri, Bottura, voi due non combinerete niente nella vita” diceva la prof. di liceo di quelli che oggi sono, rispettivamente, il Ceo di Gucci e uno degli chef pluristellati più famoso al mondo. Indubbiamente di strada ne hanno fatta, e...
Nell’ottica di rendere ancora più piacevole e completa l’esperienza di visita, Triennale Milano rinnova la propria caffetteria e dà vita a uno spazio di sosta e incontro sempre più attrattivo e accogliente, con un servizio di caffetteria e cucina. Dopo...
Rotostampa,  storica azienda di Lainate (MI) specializzata nella stampa in rotocalco su materiali flessibili, lancia 'Albatross', un nuovo tipo di vassoio alimentare green. Ideale per il confezionamento del salmone affumicato e di prodotti salati, ma anche di torte, semifreddi e cibi...
WORKSHOP POWERED BY FOOD CONFIDENTIAL FACTORY Le 10 regole per risplendere online LUNEDÌ 21 MARZO 2022 - h 11.00 / 16.00 UNINT - Facoltà di Economia Aula Magna Una giornata di workshop con Nerina Di Nunzio - founder di Food Confidential - dedicata al...
Trippa sbarca ad Hong Kong con dei partner leader dell’alta ristorazione: si tratta di ZS Group (ZS sta per "Zao Shen", il Dio della cucina nel folklore cinese). Dopo business di successo come l’apertura negli scorsi anni di Ying...
Dopo un sonno lungo 700 anni, la Rocca di Arignano (Torino) torna a vivere. A giugno 2021 La Rocca ha aperto le porte al pubblico, dopo un restauro durato 6 anni. Al suo interno un ristorante guidato dall’executive chef Fabio Sgrò,...