L'estate avanza e ormai manca poco a Ferragosto. Ma non è più come una volta, quando il 15 Agosto tutta la città era 'chiusa per ferie'. Quindi se rimanete a Roma, ecco alcuni ristoranti aperti a Ferragosto. Un'alternativa al...
Il ristorante Mirazur di Mauro Colagreco si è guadagnato il 1° posto sul podio dei The World’s 50 Best Restaurants 2019. La lista del 2019 include ristoranti situati in 26 Paesi di tutto il mondo e presenta 12 ristoranti esordienti...
Anche quest'anno è andata in scena 'Festa a Vico', l’evento che lo chef Gennaro Esposito ha ideato nell’ormai lontano 2003, quasi per gioco, per far incontrare cuochi emergenti ed affermati nella splendida location della sua città natale, Vico Equense. Parola...
'Cocco...Cheese' è la manifestazione dedicata ai formaggi e alle tipicità anogastronomiche di Cocconato (Asti), giunta quest'anno alla sua quarta edizione. In programma domenica 19 maggio 2019, tra banchetti e laboratori del gusto. Per conoscere un territorio attraverso i suo...
Manca pochissimo all nuova edizione di TUTTOFOOD, in scena a Milano presso Fiera Milano, dal 6 al 9 maggio 2019. Una sorta di Fuori Salone del cibo che racconta l'innovazione e le nuove tendenze del settore food and beverage, con oltre...
Le Feste di Pasqua e Pasquetta sono perfette per trascorrere una giornata fuori, un pranzo con amici e parenti. Sia in città che 'fuori porta'. Queste sono le nostre proposte per Roma e dintorni: menu con piatti della tradizione e contaminazioni...
Celebrare il MEDITERRANEO, alimentarlo, rispettarlo e tutelarlo. Questo è MED COOKING CONGRESS 2019. L’obiettivo con cui viene presentata questa sesta edizione è la tutela del mare. L'evento itinerante, organizzato da By Tourist, partirà il 24 e il 25 marzo da...
'Costruire Nuove Memorie' è quanto fanno cuochi, pasticcieri, pizzaioli, artigiani, gelatieri. Pensano e progettano nuovi piatti, con la speranza che diventino 'Nuove Memorie collettive'. La quindicesima edizione del congresso IDENTITA' GOLOSE MILANO avrà come filo conduttore proprio il tema...
Ritorna “CHEF BIZZARRI”, il progetto di BIRRA DEL BORGO per una cultura italiana della birra. L'evento, alla sua terza edizione, chiama a raccolta i grandi cuochi italiani. Tre serate presso l’Osteria di Birra del Borgo di Roma con gli...
A MILANO ha da poco aperto i battenti GREZZO: la prima pasticceria e gelateria crudista della città. Dopo Roma e Torino, anche il capoluogo meneghino ha il suo negozio raw dove non si superano i 42° di temperatura. Da innovazione a...