Pick Meal Up, la piattaforma dedicata esclusivamente al servizio d’asporto, suggerisce ai propri utenti milanesi menu e luoghi ideali per un delizioso “déjeuner sur l’herbe” metropolitano.  Cosa c’è di meglio di un picnic immersi nel verde durante la bella stagione?...
Annunciata una nuova partnership globale tra il marchio di acqua minerale frizzante S.Pellegrino e Food for Soul, l'organizzazione no-profit fondata dallo chef Massimo Bottura e da Lara Gilmore. La collaborazione mira a promuovere un cambiamento sociale e ambientale positivo...
L’Accademia con sede a Roma rafforza il suo impegno verso sostenibilità ambientale e stile di vita green grazie ad un rinnovato piano didattico. Italian Chef Academy, l’Accademia di Alta Formazione e Specializzazione Professionale di arti culinarie, è nata oltre 10...
A La Capinera di Taormina, ristorante una stella Michelin, arriva il nuovo menu per l'estate 2021, ispirato ai quattro elementi naturali. Dai quattro elementi che generano la vita, lo chef Pietro D’Agostino riprende il racconto della sua cucina, dopo oltre un...
Quando a metà degli anni ottanta comparirono in Italia i primi ristoranti giapponesi di un certo livello, si cominciò a parlare di cucina etnica, dei suoi piatti e delle sue declinazioni. Con il tempo quello che sembrava un piccolo fenomeno...
Ecco l'estate del ristorante La Scialuppa da Salvatore di Fregene. Una cucina identitaria che unisce i prodotti del mare e quelli dell’orto. La firma è quella dello chef Fabio Di Vilio. Un’insegna che ha fatto la storia ristorativa di Fregene,...
A Roma nasce Adèle Mixology Lounge, il nuovo sky bar sul rooftop dell’Hotel Splendide Royal. Una mixology al femminile, una proposta pret-à-manger e una vista mozzafiato a 360 gradi su Roma. Ecco la novità. Ispirato al nome della figlia del proprietario Roberto Naldi, Adèle è...
Lo Chef stellato Andrea Berton riapre le porte del suo ristorante milanese in Porta Nuova e e annuncia i suoi progetti estivi tra Montecarlo e la Sardegna. Prima tappa: dal 6 luglio al 22 agosto 2021il team del Ristorante Berton si...
In attesa dell'edizione 2021 della manifestazione 'Gente di Lago e di Fiume', al via cinque incontri sullo stato dell'arte dell'acqua dolce. Tra cucina e molto altro. Ecco il calendario. Il 21 giugno 2021 parte il ciclo di appuntamenti aperti al...
Claudio Gargioli, lo chef del ristorante romano Armando al Pantheon, pubblica il suo primo romanzo. È proprio il caso di dirlo... un libro da divorare. Il suo libro 'Il mondo sta tutto in cucina' (edito da Fefè Editore) non è...