Le vacanze ormai alle porte. La voglia di un buon Gin Tonic fatto per bene e quel non ricordarsi mai il nome di quel Gin di cui avevo letto tempo fa. La memoria storica è importante e quindi abbiamo...
I più attenti di voi si ricorderanno dei Gin del Professore, ne avevamo parlato tempo fa (qui), si tratta di Monsieur e Madame, una simpatica coppia che da qualche tempo occupa gli scaffali di noti bartender e ottimi degustatori. Oggi il...
Ecco 'Spirito Felix', il drink d'autore al femminile firmato Marianna Di Leo, bar manager di 'Cinquanta - Spirito Italiano' a Pagani (Salerno). Un drink che affonda le radici in quella che ancora oggi qualcuno chiama Campania Felix, terra ricca di...
L'evoluzione del Gin, la sua crescita, il suo continuo modellarsi alle esigenze del mercato e quel suo andare incontro a nuovi spazi e nuovi sentori, sembra oggi inarrestabile e senza precedenti. Il Gin di questa settimana ci ha stupito per...
Questa settimana torniamo un attimo su un Gin del quale abbiamo già parlato (ricordate?) e che ci aveva decisamente colpito per botaniche, sapore e idee messe in campo. Anzi, nella bottiglia. Il Roku Gin è stato lanciato solamente quest'anno nell'ampio...
Torniamo a gironzolare per l'Italia alla ricerca di eccellenze, idee e creatività alcolica (senza esagerare). Questa settimana siamo a Firenze, in casa della Distilleria Urbana Italia - DU.IT. Urbani per vocazione, artigiani per scelta. La filosofia. Dietro ogni impresa (nel...
Dopo tanto girovagare per il mondo, torniamo a parlare di confezioni, etichette, scatole, idee, packaging e creatività. Vi raccontiamo alcune eccellenze grafico/creative del mondo del Gin. Probabilmente è una nostra fissazione, ma mai come nel mondo del Gin (e forse...
E' 100% siciliano il drink che ha vinto la Roku Shun Competition 2021: O'Tama Tokyo/Palermo del messinese Christian Costantino. Un cocktail che unisce la Sicilia al Giappone. Il drink di Christian Costantino, head bartender del Marina Del Nettuno Lounge Bar di Messina,...
Torniamo a viaggiare. Torniamo a bere del buon Gin assaporando l'estate (sempre più calda) e (ri)cercando qualcosa di particolare e sfizioso. Partiamo alla volta di Barcellona alla scoperta del Gin Raw. Siamo a Barcellona, città che non ha bisogno di...
Con l'arrivo dell'estate cresce la voglia di qualcosa di fresco, solare, gioioso e con quello spirito agrumato che solo un buon Gin può regalarci. Per questo Gin Confidential è arrivato fino a Stoccarda per scoprire (tra i pochi) il Satoshi...

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