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THE MEAT MARKET raddoppia a Roma: Piazza Bologna

Paolo Campana

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CAMPANIA: Gattò di patate napoletano – Le Ricette di Rossella

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GIN CONFIDENTIAL: Eugin Distilleria Indipendente

Paolo Campana

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🍷💁‍♀️ Le Donne del Vino di tutto il mo

🍷💁‍♀️ Le Donne del Vino di tutto il mondo si uniscono per rilanciare enoturismo e wine business post Covid.
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🍷💁‍♀️ A un anno di distanza dalla Convention Mondiale di SIMEI 2019 a Milano, undici Associazioni al femminile si sono incontrate on line per fare il punto della situazione su pandemia e settore vitivinicolo.
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🍷💁‍♀️ Le Donne del vino sono un’associazione senza scopi di lucro che promuove la cultura del vino e il ruolo delle donne nella filiera produttiva del vino. Nata nel 1988, conta oggi oltre 900 associate tra produttrici, ristoratrici, enotecarie, sommelier e giornaliste. Le Donne del vino sono in tutte le regioni italiane coordinate in delegazioni.
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👉 Leggi: LE DONNE DEL VINO: insieme per rilanciare enoturismo e wine business
Very Wine Confidential! Very Women Confidential! ✨
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📚Libri sul Gin? Paolo Campana ha preparato una

◽️◼️ KIURI. Il futuro dei servizi di food

◽️◼️ KIURI. Il futuro dei servizi di food delivery potrebbe essere nelle cloud kitchen.
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◻️◼️Cucine condivise in stile coworking, da affittare per far partire il proprio progetto di ristorazione a domicilio in tempi brevi e senza sostenere grosse spese strutturali.
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Leggi 👉🏻 KUIRI: la rivoluzione del food delivery italiano
Very #Delivery Confidential!
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🤩😍 Abbiamo provato il nuovo The Meat Market

🤩😍 Abbiamo provato il nuovo The Meat Market Piazza Bologna! Tanta carne proveniente da: Spagna, Stati Uniti, Giappone, Argentina, Piemonte, Marche ma sopratutto Puglia 🥩
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Vito Fiusco e Anita Niuzzi sono due imprenditori dotati di coraggio e hanno quella dose di forza di volontà e incoscienza che serve per guardare avanti senza tirarsi indietro alle prime difficoltà. Hanno deciso di aprire The Meat Market in zona Piazza Bologna (via Ravenna 30) dopo il successo ottenuto nel quartiere Testaccio.
👉 Leggi l'articolo di Paolo Campana @bloggokin : THE MEAT MARKET raddoppia a Roma: Piazza Bologna
Very #foodconfidential
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🥧👩‍🍳 In molti scrivono Gateau ma il nom

🥧👩‍🍳 In molti scrivono Gateau ma il nome corretto è Gattò.
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🚀🥧👩‍🍳 A coniare il termine Gattò sono state le suore napoletane di Santa Chiara durante il Regno delle due Sicilie. In pratica questo termine è la napoletanizzazione di Gateau, che in francese vuol dire torta. Però Gattò si riferisce esclusivamente ad un tortino a base di patate condito con uova, formaggi, salame, latte e burro.
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🚀🥧👩‍🍳 La storia di questa ricetta "evergood" prosegue nel nostro articolo ➡ CAMPANIA: Gattò di patate napoletano – Le Ricette di Rossella, dove troverai anche la ricetta originale partenopea da poter replicare comodamente a casa.
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🥧👩‍🍳---🥧👩‍🍳---🥧👩‍🍳 È bello condividere le proprie ricette e contaminare i piatti della tradizione:
MA TU, IL GATTÒ, COME LO FAI? 😂
Raccontacelo nei commenti e nelle stories, non dimenticare di usare questi hashtag!😉 #foodconfidential #mypersonalgattò #evergattò
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➡️ Very #recipeconfidential ! Very Food Confidential!✨
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