Nuova apertura a Milano - la terza in città - per il brand di ristorazione emiliana che tocca quota 25 locali.  Dispensa Emilia, che da oltre 17 anni ha puntato su identità e territorio per costruire una solida filosofia aziendale che...
Dopo aver inaugurato la nuovissima sede milanese, il Mercato Centrale (ri)torna a Roma più carico che mai. Tra certezze e novità. E' passato del tempo da quando, tra un virus e l'altro, uno dei più grandi hub gastronomici di Roma...
A Milano inaugura META, l'inedito format che accoglie cinque insegne del food, food delivery, asporto e 'dine in'. Anche lo street food dello Chef stellato Pino Cuttaia tra le proposte gastronomiche che fanno parte del nuovo food landmark milanese la cui...
Pick Meal Up, la piattaforma dedicata esclusivamente al servizio d’asporto, suggerisce ai propri utenti milanesi menu e luoghi ideali per un delizioso “déjeuner sur l’herbe” metropolitano.  Cosa c’è di meglio di un picnic immersi nel verde durante la bella stagione?...
Ecco la settima edizione della Guida Street Food di Gambero Rosso: 600 indirizzi del miglior cibo di strada in tutta Italia per il 2022. Lo street food è un fenomeno che non accenna a scemare, nonostante tutte le vicissitudini di...
Il Covid non ferma le nuove aperture: Pokéria by Nima inaugura il suo secondo ristorante a Roma. E lo fa in pieno centro. Nella Capitale è possibile gustare l’hawaian soul food firmato Nima nel nuovo locale di via dei Greci 20 (a pochi...
A Frosinone arriva 'Pezz De Pan', il forno di Roberta Pezzella. Tra lievito madre, farine di cereali e antiche varietà di grano. La globe trotter della panificazione torna nella città natale con un progetto imprenditoriale tutto suo. Un laboratorio con bottega che lei stessa ha...
Esce la guida 'I Cento di Roma (in progress)' 2021. 20 indirizzi tra il top e il pop, nuovi progetti, pop-up, delivery e gastronomie. Ecco tutti i locali. In un anno diverso da tutti, caratterizzato da aperture inusuali e chiusure forzate,...
Quest'anno GUSTO KOSHER diventa Podcast Edition: dal 24 febbraio 2021 su Spreaker e sulle altre principali piattaforme per ascoltare podcast. Il primo evento live italiano dedicato all’enogastronomia ebraica diventa il primo evento food italiano che si presenta in una versione per l’ascolto. 4 ingredienti, 4 ospiti...
La Dispensa dei Mellini di Lorenzo Biancolella lancia il suo nuovo format di street food casereccio con Bottega Mellini: una proposta limited edition di delivery e asporto, a Roma nel quartiere Prati, che durerà solo due mesi. La situazione attuale...