Si è svolta al Teatro Eliseo di Roma la cerimonia di premiazione di 50 Top Italy 2020, la guida online dedicata al meglio della ristorazione italiana. Un progetto LSDM curato da Barbara Guerra, Albert Sapere e Luciano Pignataro. 50 Top Italy è una classifica...
Cinque chef di fama internazionale riuniti nella cucina di una mensa francescana per tendere una mano alle famiglie più fragili. Questo è 'Massimo Bottura & Friends'. Una cena solidale nella mensa francescana Padre Ernesto di Bologna. L'intero ricavato dell'iniziativa sarà devoluto...
Presentata 'I Cento di Roma' 2020, la guida che racconta i migliori ristoranti e trattorie della città. Quest’anno, per la settima edizione, sul gradino più alto: Il Pagliaccio (miglior ristorante) e Trattoria L'Avvolgibile (miglior trattoria). I 100 locali recensiti sono divisi...
Lorenzo Careggio è allievo di Niko Romito, la sua però è una cucina originale, intima e intuitiva, tutta sua. La materia prima è assoluta protagonista di un approccio semplice, dove la tecnica serve solo ad amplificare le caratteristiche degli...
Con gli chef Uliassi, Cedroni e company, si è conclusa un’altra trionfante edizione di Meet in Cucina Marche. La mia seconda volta a Senigallia ha il sapore bello dei ritorni; dei ricordi lasciati appesi li per un anno intero; del profumo...
Un assaggio, un gusto ed un profumo scatenano un danza gastronomica: Scabeat. Nasce sull’asse Torino – Roma il nuovo ristorante dello chef Davide Scabin. Appuntamento a mezzanotte ed 1 minuto. Recita così l’invito per l’evento di apertura di Scabeat, il nuovo...
Presentata la settima edizione della guida Pasticceri & Pasticcerie 2020 di Gambero Rosso. L’alta pasticceria allarga sempre di più i suoi orizzonti. In vetta ancora una volta il Maestro Iginio Massari. Restyling delle pasticcerie che puntano alla valorizzazione dei prodotti e...
E' partita la Christmas Experience del Panettone Di Stefano. Panettoni fatti a mano, cene da'utore e cadeau d'arte limited edition per un Natale 2019 da collezione. In occasione del Natale 2019, la Di Stefano promuove un Road-Tour 'A cena con il...
Fra le città della Svizzera, Losanna spicca per alcune specificità che la rendono potenzialmente interessante per diverse tipologie di viaggiatori. Affacciata sul lago Lemano – lo stesso di Ginevra – appartiene all’area di lingua francese della federazione elvetica. Capitale del...
Presentata al Teatro Municipale di Piacenza la Guida Michelin Italia 2020, nella sua 65esima edizione. Come sempre, c'è chi sale, chi scende, chi conferma e chi 'perde'. La notizia più importante è che il Bel Paese può vantare da oggi un nuovo...