LA RICETTA PER IL PRANZO DI PASQUA by L’Oste e il...

Giuseppe Bonsignore, chef de L’Oste e il Sacrestano di Licata, ci regala una ricetta per il pranzo di Pasqua.  Un piatto semplice e gustoso, alla portata...

Mille (ricette) e una MOKA: come cucinare con la caffettiera

La caffettiera non è monogama e il binomio caffè-moka non è l'unico possibile. A dimostrarlo è lo chef Massimo Viglietti, che dopo aver lasciato la cucina di Achilli...

CONTAMINAZIONI in riva al mare

Lunedì 28 gennaio partiranno i festeggiamenti per i 50 anni del ristorante 'AL CONVENTO', con una cena a quattro mani in salsa italo-giapponese per abbattere...

#IOSTOACASA: le ricette degli chef da fare a casa

Tre chef rivisitano alcuni piatti più amati dagli ospiti dei loro ristoranti. Nascono così tre ricette da fare a casa in questi giorni di...

DARIO NUTI – Crostata al Sesamo Nero, Ciliegie e Ricotta al...

Ecco a voi la ricetta della crostata al sesamo nero, ciliegie e ricotta al lime, suggerita dal Pastry Chef Dario Nuti durante la nostra...

TOO GOOD TO GO: 1 milione di box vendute in Italia

Too Good to go raggiunge quota 1 milione di Magic Box vendute in Italia e lancia Food Unbox, una serie originale di video ricette contro...

FESTA DELLA MAMMA 2020: le ricette per un pic-nic a casa

Festeggiare la Festa della Mamma a casa ai tempi del coronavirus? Si può! Per questo 10 maggio 2020 tre famosi chef hanno pensato ad...

Il MENU da chef da rifare a casa per CAPODANNO

Quest'anno niente cenone di Capodanno al ristorante. Per questo Gennaro Russo, chef de La Sponda presso l'hotel Le Sirenuse di Positano, ha studiato per la...

GIN AND SEA: il drink d’autore con piatto in pairing

Una ricetta estiva d'autore, un drink firmato Alessio Giovannesi  - nuovo bar manager di Baccano a Roma - con un piatto in pairing.  Il cocktail fa parte del nuovo...

OSARE a Roma nel quartiere Nomentano: al centro la tecnica di...

Osare Roma, nel quartiere Nomentano, il ristorante di Davide Nasso e Omar Staniscia che mette la centro la cucina dello chef Michele Giovannini: piatti...