PIATTI DAL MONDO. Kunafa – Le Ricette di Rossella
E’ Profumato di spezie ed essenza di fior d'arancio, ha una crosta croccante ed è dolcissimo, ma ha un cuore morbido e filante di...
Mille (ricette) e una MOKA: come cucinare con la caffettiera
La caffettiera non è monogama e il binomio caffè-moka non è l'unico possibile. A dimostrarlo è lo chef Massimo Viglietti, che dopo aver lasciato la cucina di Achilli...
LE RICETTE VEGMED: Patate e funghi
Nuova ricetta VEGMED! Cliccate qui e scoprite cos’è VegMediterraneo.
PATATE E FUNGHI (ricetta vegana).
Patate e funghi… piatto unico o contorno? Non saprei, l’accoppiata è sempre vincente in...
FESTA DELLA MAMMA 2020: le ricette per un pic-nic a casa
Festeggiare la Festa della Mamma a casa ai tempi del coronavirus? Si può! Per questo 10 maggio 2020 tre famosi chef hanno pensato ad...
4 RICETTE ANTISPRECO by Fondazione Bonduelle
La Fondazione Bonduelle vuole aiutare le famiglie italiane a trascorrere questi giorni in casa in modo green e divertente attraverso la preparazione in cucina...
CAMPANIA. ‘A Pizz ‘e Farenella – LE RICETTE DI ROSSELLA
Quando ero piccola, e stava per arrivare il Carnevale, avevo solo due pensieri costanti: ''Da cosa mi maschero quest'anno?'' e ''Finalmente è Carnevale, si...
LE RICETTE VEGMED: Verza, Patate e Funghi
Nuova ricetta VEGMED! Cliccate qui e scoprite cos’è VegMediterraneo.
VERZA, PATATE E FUNGHI (ricetta vegana).
Verza, patate e funghi è un piatto che ho già presentato tra i...
LE RICETTE VEGMED: Quinoa con broccoli, capperi e olive
Nuova ricetta VEGMED! Cliccate qui e scoprite cos’è VegMediterraneo.
QUINOA CON BROCCOLI, CAPPERI E OLIVE (ricetta vegana).
La quinoa trova le sue origini nelle regioni andine del Perù,...
LE RICETTE VEGMED: Strudel di Melanzane
Nuova ricetta VEGMED! Cliccate qui e scoprite cos’è VegMediterraneo.
STRUDEL DI MELANZANE (ricetta vegetariana).
Questo strudel di melanzane è un’ottima alternativa al classico secondo piatto, può essere servito...
PIATTI DAL MONDO. Sambusi Somali – Le Ricette di Rossella
Il cibo unisce e racconta; ci permette di ripercorrere attraverso i sensi un itinerario ancor più penetrante.
E’ possibile replicare questo itinerario ogni volta che...