Conoscere i costumi di altri luoghi, riavvicinarsi alla tradizione enogastronomica, arricchire il proprio bagaglio culturale attraverso il vino e l'olio, vivere la cantina come luogo di storia e di ispirazione. Questi gli obiettivi della Giornata della Cultura del Vino e...
Excellence – Food Innovation ha pensato di esportare il suo format anche fuori dal territorio romano. Lo sguardo è caduto sulla regione Puglia, selezionata per il suo alto valore enogastronomico, la vocazione turistica e il grande patrimonio di tradizione...
Manca pochissimo all nuova edizione di TUTTOFOOD, in scena a Milano presso Fiera Milano, dal 6 al 9 maggio 2019. Una sorta di Fuori Salone del cibo che racconta l'innovazione e le nuove tendenze del settore food and beverage, con oltre...
Si terrà venerdì 24 maggio 2019 a Radda in Chianti (Si) l'evento Vignaioli di Radda, firmato dall'Associazione Vignaioli di Radda, che promuove un'agricoltura sostenibile in tutte le sue forme, adottando programmi di coltivazione biologica e/o biodinamica ed utilizzando sostanze...
Sabato 11 e domenica 12 maggio 2019 torna Nizza è Barbera, la festa di Nizza Monferrato (Asti), dedicata alla Barbera d’Asti docg e al Nizza doc. Al Berbera Forum 61 produttori e tra le novità le proposte gourmet degli chef e le ciclo...
Due giornate di approfondimento enologico, masterclass e degustazioni con la Vinoway Wine Selection 2019 Appuntamento il 7 e l'8 maggio 2019 a Castello Monaci di Salice Salentino, con 2800 etichette in gara, 100 aziende provenienti da tutta Italia e una...
STORIA Quattro generazioni di tenaci sostenitori della terra calabra, della sua ricchezza e di quello che ha rappresentato, rappresenta e soprattutto di quanto rappresenterà in futuro per il mondo del vino. Inizia nel 1953 l'attività di imbottigliamento nella piccola cantina...
STORIA Dal 2003 la Masseria Amastuola è di proprietà del Gruppo KIKAU della famiglia Montanaro di Massafra. La storia di questo luogo è documentata per la prima volta nel 1400, nell'inventario dei beni di Giovanni Antonio Orsini, principe di Taranto....
STORIA L’azienda agricola Pizzolato Settimo & Gino nasce nel 1985. Da principio le attività erano l'allevamento del bestiame e la coltivazione e raccolta ortofrutticola di fragole, kiwi e pesche poi l’uva e il vino. Tutto con rigoroso rispetto per la natura...
STORIA  Stefano e Renata sono i due fratelli Garofano che conducono l'azienda fondata dal padre Severino Garofano, noto enologo, mezzo secolo fa. Garofano Vigneti e Cantine si trova nel cuore del Salento a Copertino (Le) e qui l'esperienza e l'impegno...