Al via la settima edizione del Sicily Fest London, che torna nella capitale inglese dopo due anni di stop forzato causa Covid. Ecco tutte le novità dell'evento 2022. La venue scelta è il Business Design Centre, che ospiterà in circa...
La pizza? Si mangia con il vino! Parola di Valentino Tafuri, pizzaiolo e panificatore titolare del pizzificio 3 Voglie di Battipaglia (Salerno). Nella cantina del locale pizze classiche e gourmet abbinate a vini locali, nazionali e internazionali grazie alla consulenza dell’enologo Ciro Macellaro. Tafuri, proprio...
Matteo Zappile, classe 1984 e campano di origine, è il Restaurant manager e Head sommelier del ristorante bistellato Il Pagliaccio a Roma, regno dello chef Anthony Genovese. Ha ricevuto il "Premio Servizio di Sala 2022" della Guida Michelin, che...
Manolo Terruzzi, chef del Ristorante DVCA Milano (uno scrigno di eleganza all’interno di un palazzo storico del 1500 nel cuore pulsante di Brera), crea un menu esclusivo per San Valentino in abbinamento con lo Champagne Rosé Grand Réserve Brut...
La Guida Top Italian Restaurants di Gambero Rosso valorizza le esperienze di autentico valore Made in Italy all’estero. Il Ristorante dell’Anno affaccia sul Mare del Nord, mentre lo Chef dell’Anno è Carmine Amarante a Tokyo. Il premio per la tutela...
La Fondazione Qualivita - con la collaborazione di OriGIn Italia e AssoDistil - ha presentato l'undicesima edizione dell’Atlante, la seconda edita dall’Istituto della Enciclopedia Italiana – Treccani. Per l'occasione, i saluti del Ministro delle politiche agricole Stefano Patuanelli e la partecipazione del Sottosegretario...
Trentaduesima edizione della guida 'Roma e il Meglio del Lazio' di Gambero Rosso.   Per il 2022: 1190 indirizzi segnalati, 8 Tre Forchette e 5 Tre Gamberi (Premi Consorzio IGP Puglia), 5 Tre Bottiglie, 2 Tre Boccali e 1 Tre...
Ecco la Guida Michelin Italia 2022: le tre stelle tutte confermate (11 ristoranti), sorprese e novità nelle tra i due stelle e una stelle.  La cerimonia della 67° edizione della 'rossa' si è tenuta in diretta streaming dal Relais Franciacorta...
Trentaduesima edizione della guida Ristoranti d’Italia di Gambero Rosso. Il 2021 è stato l’anno della ripartenza e, nonostante importanti difficoltà, il settore della ristorazione di qualità ha mostrato segnali di ripresa. In questa guida Ristoranti d’Italia di Gambero Rosso 2022...
A Milano riapre Pianodue, il ristorante al secondo piano di Eataly Smeraldo. Per 'Stare, Bere, Mangiare', come recita il payoff. Un spazio dall'ambiente moderno, con tanto verde e un arredo con ispirazioni retrò. Ma non solo food: con un ricco...