Vendemmia Altagamma a Milano

4minuti per immergersi totalmente e a 360° in una vera vendemmia mozzafiato dalla Franciacorta di Bellavista e Ca’ del Bosco al Veneto di Allegrini e Masi, dal Trentino...

CHINON: la filosofia del buon vivere

C’è un luogo in cui il vino diventa metafora di conoscenza e la bottiglia da cui viene servito, il mezzo per diffonderla. Si chiama...

Adotta un filare in Langa e produci il tuo Barolo

Adotta un filare in Langa e produci il tuo Barolo. Nasce il «Patto di adozione» di un filare nella Langa del Barolo. L’iniziativa è della vignaiola...

MATTEO ZAPPILE: viaggio nella quotidianità del miglior uomo di sala d’Italia

Matteo Zappile, classe 1984 e campano di origine, è il Restaurant manager e Head sommelier del ristorante bistellato Il Pagliaccio a Roma, regno dello...

Lu Capucanali Enoturismo in Puglia 5° edizione festa della vendemmia

Lu Capucanali ritorna. Vignaioli per un giorno, tra rito antico e smart-phone: il 19 agosto quinta edizione de Lu Capucanali, la festa della vendemmia nei...

Vini del Trentino a New York

Inizia oggi la settimana del Vino Trentino a NEW YORK e noi di Food Confidential accompagneremo il gruppo LaVis. Si tratta di un progetto di promozione...

NATALE E CAPODANNO AL RISTORANTE: le proposte a Roma (e dintorni)

Cena di Natale, pranzo o veglione di Capodanno al ristorante. Ecco una serie di proposte eterogenea che intercetta i gusti e i desideri di tutti,...

I vini ‘griffati’ di SELLA&MOSCA

Un racconto cinematografico, romanzesco, perfetto per uno spettacolo teatrale, che racconta l'amore, il legame con la terra, con il vino, tra le persone. Una...

OSARE a Roma nel quartiere Nomentano: al centro la tecnica di...

Osare Roma, nel quartiere Nomentano, il ristorante di Davide Nasso e Omar Staniscia che mette la centro la cucina dello chef Michele Giovannini: piatti...

RIVER BAR: il giardino estivo di Roma

In via di Santa Passera a Roma, zona lungotevere Marconi, ha aperto un nuovo locale perfetto per le calde serate dell'estate romana. Ristorante, cocktail bar,...