Food Confidential i Segreti del Cibo su La7: ViVi Bistrot
Natura, arte e cultura caratterizzano le cinque location romane di Vivi Bistrot. Attraverso materie prime biologiche, salutari e naturali scoprite con Food Confidential i...
Cristina Bowerman, l’olio extravergine di oliva nella mia cucina
Dai cocktail con olio affumicato al risotto fino agli ulivi pugliesi dell'infanzia. Qual è il consiglio di una chef come Cristina Bowerman? Non accontentarsi...
Parte l’Università Green all’Hortus Urbis di Roma
Nel 2012, dalla volontà dell'associazione Zappata Romana e grazie alla collaborazione del Parco dell'Appia Antica, nasceva Hortus Urbis, un orto in città (Parco dell'Appia...