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Enoteca La Torre Group lancia le 'Eat me Box': golose scatole gourmet adatte a tutte le occasioni. Il gruppo di Silvia Sperduti e Michele Pepponi,...

Natura, arte e cultura caratterizzano le cinque location romane di Vivi Bistrot. Attraverso materie prime biologiche, salutari e naturali scoprite con Food Confidential i...

Celebri come popstar. Carismatici come rockers. Arringano le folle, lanciano parole d’ordine, dettano la linea. La cucina è il centro di gravità permanente per...

Il risparmio gestito e la ristorazione sono due settori che presentano numerose affinità: cresciuti molto nell’ultimo decennio sono accomunati da una continua ricerca dell’innovazione,...

Nel 2012, dalla volontà dell'associazione Zappata Romana e grazie alla collaborazione del Parco dell'Appia Antica, nasceva Hortus Urbis, un orto in città (Parco dell'Appia...

Svelati i nomi dei migliori ristoranti italiani che si aggiudicano le prestigiose stelle della Guida Michelin Italia 2023.  Per il secondo anno consecutivo è stato...

Ogni anno in Italia vengono gettate via 20 milioni di tonnellate di cibo, uno spreco che in termini di spesa corrisponde a €15 miliardi l'anno, l'equivalente dello 0.9% del nostro...

Osteria dell'ingegno, 25 anni dopo. A piazza di Pietra una brigata tutta al femminile per un menu interamente made in Italy. Il 30 ottobre 1994 partiva...

Presentata, in live streaming da Milano, la Guida Michelin Italia 2021. Un anno particolare segnato dall'emergenza Covid-19, ma, nonostante tutto, la ristorazione non...

Too Good to go raggiunge quota 1 milione di Magic Box vendute in Italia e lancia Food Unbox, una serie originale di video ricette contro...