Alcuni la chiamano "svolta narrativa": nuovi modi di raccontare le realtà aziendali per coinvolgere emotivamente i destinatari utilizzando ingredienti presi in prestito dalla semiotica al neuromarketing, dalla scrittura creativa alle strategie di impresa che rientrano nella grande categoria dello storytelling. Qualcosa...
Presentata in anteprima al Salone Internazionale del Mobile di Milano per mettere ancora più in evidenza  le nuove interconnessioni, i nuovi legami fra il gusto delle tradizioni enogastromiche delle Langhe e le idee più contemporanee del design italiano di un calendario di...
Cos’è il food per un Designer? Paolo Barichella, teorico del Food Design, ci racconta che “progettare nel Food Design significa proporre soluzioni alimentari efficaci in un contesto dove il prodotto sia funzionale al tipo di ambiente di consumo, e...
Durante la Design Week 2014 nasce il Polo del Food Design , il Magazine "Food Design Progettazione Alimentare" edito dal Gruppo DDW e la "Food Design Week" dal 16 al 19 maggio 2014 su iniziativa di Klone Srl. Il Polo del Food Design è...
Primo shooting all'Antonello Colonna Resort - Labìco, Roma per la Mostra fotografica tra Arte e Food  di Dan Lev. Il percorso di COLORFOOD ovvero la mostra fotografica ideata e curata dal food photographer israeliano Dan Lev - fotografo professionista da oltre 20 anni,...
Da un’idea di Food Confidential nasce “A Roman Lunch out of a Box” per TEDxROMA: una scatola di design riciclabile che contiene un menu romano antico e moderno allo stesso tempo, una scatola golosa con un pranzo da asporto unico nel suo...
Francesco Apreda, Cristina Bowerman, Moreno Cedroni, Federico De Cesare Viola, Umberto Giraudo, Paolo Zaccaria, Gabriele Zanatta. E poi i coordinatori del master: Nerina Di Nunzio e Francesco Subioli. Chef, professionisti del settore enogastronomico, giornalisti, esperti in marketing e in food...