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OSTERIA LANDI a Ostia: un bistrot di mare essenziale e contemporaneo
A Ostia, Osteria Landi ridefinisce il bistrot di mare con una cucina essenziale, tecnica, stagionale e in un luogo dove cucina e sala dialogano...
I PORTICI: il tempio dell’alta cucina in centro a Bologna
L'esperienza da I Portici, unica stella Michelin in centro a Bologna, è totale. Dalla tecnica dello chef Nicola Annunziata all'eleganza del restaurant manager Victor...
ELIO al The Hoxton Rome: la cucina cosmopolita dello chef Manuel...
Il ristorante Elio, all'interno dell' The Hoxton Rome, continua il suo processo di crescita con lo chef Manuel Mistrangelo, proponendo una cucina contemporanea e...
TAVOLA AD ARTE: tre correnti, tre piatti, un racconto
“Tavola ad Arte” è un nuovo format che mira a unire storia dell'arte ed enogastronomia. Il primo appuntamento "pilota", curato dalla storica dell'arte Silvia...
PARIS, la ville en rose
Rivedere la toponomastica, mettere in luce scienziate del passato, incoraggiare quelle del futuro: anche così Parigi procede per rimediare agli squilibri secolari che hanno...
MAGLIE celebra il cacao d’eccellenza con la quarta edizione de “I...
A Maglie, nel Salento, il 7 e 8 marzo 2026 torna I Cioccolati del Mediterraneo, il salone dedicato al cioccolato artigianale di qualità con...