INCONTRI D’AUTORE: la Food Network Experience di Roma
Ecco chi sono gli attori di INCONTRI D'AUTORE - FARE RETE CON GUSTO, la Food Network Experience romana in scena DOMENICA 24 FEBBRAIO 2019....
BEER e FOOD ATTRACTION. Tutto in un weekend a Rimini
Come abbinare piatti a birre artigianali? Se ne parla a BEER ATTRACTION e FOOD ATTRACTION, le manifestazioni firmate Italian Exhibition Group (IEG) dedicata alle...
Italia delle birre. ABRUZZO: Abruxensis di Opperbacco
Luigi Recchiuti si è laureato a Bologna, facoltà di Scienze Agrarie. Di fare l’agronomo però non ne aveva voglia, cercava qualcosa che gli consentisse...
VIGNAIOLI NATURALI 2019 a Roma
Torna l'appuntamento con 'VIGNAIOLI NATURALI' a Roma, in programma il 26 e il 27 gennaio 2019. La manifestazione ideata da Tiziana Gallo, ormai al suo...
Italia delle birre. VALLE D’AOSTA: GNP di Les Bières du Grand...
Anche la piccola Valle d’Aosta ha i suoi birrifici artigianali, e tra questi c’è chi non dimentica il legame col territorio.
Rémy Charbonnier da grande...
Sussidiario del mangiarbere all’italiana: le Osterie di Slow Food
L'Osteria contemporanea secondo Slow Food:
È accogliente e conviviale
Ha un giusto rapporto qualità prezzo
Conosce a fondo la materia prima che usa
Lavora...
Italia delle Birre. PIEMONTE: Piedi Neri di Croce di Malto
Continuiamo a girovagare per le regioni italiane, a caccia delle migliori birre artigianali che vantano un particolare legame con il territorio. Questa volta andiamo...
Italia delle birre. MARCHE: 69 St’Orta di I BEER
Dal mondo del vino a quello brassicolo: storia di una donna che trasforma un vecchio fienile in un birrificio agricolo e di una birra...
EXCELLENCE 2018 Food Innovation: il programma
EXCELLENCE 2018 Food Innovation dal 10 al 12 novembre all'Ex Dogana a Roma ha in programma tantissimi incontri, convegni e seminari, cooking show, degustazioni, talk...
Italia delle birre. Puglia: Arsa di Birranova
Una "Smoked Porter" che unisce Londra con il Tavoliere, passando per l’Alta Franconia.
Al sud del nostro Paese uno dei panorami brassicoli più interessanti è...





























