Trentaduesima edizione della guida 'Roma e il Meglio del Lazio' di Gambero Rosso.   Per il 2022: 1190 indirizzi segnalati, 8 Tre Forchette e 5 Tre Gamberi (Premi Consorzio IGP Puglia), 5 Tre Bottiglie, 2 Tre Boccali e 1 Tre...
Ecco la Guida Michelin Italia 2022: le tre stelle tutte confermate (11 ristoranti), sorprese e novità nelle tra i due stelle e una stelle.  La cerimonia della 67° edizione della 'rossa' si è tenuta in diretta streaming dal Relais Franciacorta...
Trentaduesima edizione della guida Ristoranti d’Italia di Gambero Rosso. Il 2021 è stato l’anno della ripartenza e, nonostante importanti difficoltà, il settore della ristorazione di qualità ha mostrato segnali di ripresa. In questa guida Ristoranti d’Italia di Gambero Rosso 2022...
È autunno, una stagione ricca di fascino, bellezza e un po’ di malinconia: cadono le foglie, i colori si scaldano e i sapori si fanno più intensi. Per questo cambio di stagione, vi raccontiamo quali sono stati gli ingredienti...
Sabato 6 novembre 2021 prenderà il via nel Ristorante didattico di Villa Terzaghi a Robecco sul Naviglio (MI) -  sede dell’Associazione Maestro Martino presieduta dallo Chef Carlo Cracco - una kermesse di appuntamenti che coinvolgeranno alcuni fra i più noti...
Autunno caldo per la cucina siciliana: Giuseppe Raciti scelto per portare in Francia i sapori etnei. Lo chef etneo di Zash è stato scelto per rappresentare i valori e sapori della cucina siciliana contemporanea, in Jura arriverà Giuseppe Raciti con...
Latta lancia 'Latta Social Club'. Nel locale romano (zona Ostiense) dedicato alla fermentazione, cinque serate  che chiamano a raccolta il mondo della miscelazione e della cucina. La sfida è quella di mettere il fermentato nel drink e nel piatto. Cinque ospiti,...
La S.Pellegrino Young Chef Academy annuncia la prima edizione del S.Pellegrino Young Chef Academy “Brain Food” Forum, a cura di Fine Dining Lovers, che si terrà il 30 ottobre 2021 a Milano in occasione del Grand Finale della S.Pellegrino Young Chef Academy Competition 2019-21. La prima edizione del...
Da venerdì 22 a domenica 31 ottobre 2021 la prima edizione di Milano Restaurant Week. Un iniziativa che celebra la varietà gastronomica della città offrendo la possibilità di scoprire l’anima dei suoi quartieri con menu degustazione a prezzi speciali. Dal 20...
A Milano riapre Pianodue, il ristorante al secondo piano di Eataly Smeraldo. Per 'Stare, Bere, Mangiare', come recita il payoff. Un spazio dall'ambiente moderno, con tanto verde e un arredo con ispirazioni retrò. Ma non solo food: con un ricco...