[dropcap size=small]I[/dropcap]n partenza l’edizione 2014 di Taste of Roma, il restaurant festival che vede protagonista l’alta cucina. La manifestazione stellata torna nella Capitale con una nuova edizione ricca di appuntamenti, corsi, dibattiti e naturalmente piatti eccezionali. Negli spazi dell’Auditorium – Parco della Musica, da giovedì 18 settembre e fino a domenica 21 settembre 2014, si potranno assaggiare alcune delle creazioni dei 12 ristoranti romani presenti.
Un appuntamento sicuramente imperdibile per gli appassionati, un modo interessante per condividere e comunicare la grande cucina d’autore, un’ottima occasione per assaporare il gusto della cucina stellata con una piccola spesa. Con il biglietto d’ingresso sarà anche possibile assistere agli show cooking di grandi Chef ma anche migliorare le proprie doti culinarie con corsi pratici nella scuola di cucina Electrolux Chef’s Secrets.
Francesco Apreda, Heinz Beck, Cristina Bowerman, Danilo Ciavattini, Fabio Ciervo, Riccardo Di Giacinto, Andrea Fusco, Anthony Genovese, Roy Salomon Caceres, Giulio Terrinoni, Angelo Troiani, Daniele Usai: questi i protagonisti di Taste of Roma con le loro creazioni. I visitatori potranno scegliere tra il “Crudo di “optima carne” peperoni, ‘nduja ed erbe” di Caceres e la “Caprese tiepida, liquida e affumicata” di Apreda, passando per gli “Gnocchetti di zita al grana padano con patate affumicate su sifonata di piselli e calamari marinati al lime” del Maestro Beck e il “Crudo di tonno affumicato con granita di mojito” di Usai.E poi i corsi all’Electrolux Taste Theatre, la Wine Caveau, l’area Bambini ed i “Blind Taste”: c’è solol’imbarazzo della scelta e l’impressione è che una sola giornata non sia sufficiente per provare tutte le esperienze che offre il Taste!
Taste of Roma 2014
18 19 20 21 settembre 2014
Auditorium Parco della Musica, Roma
Giovedì 18 Settembre DALLE 19.00 ALLE 24.00
Venerdì 19 Settembre DALLE 12.00 ALLE 15.30 (SESSIONE SOLO SU INVITO) | DALLE 19.00 ALLE 24.00
Sabato 20 Settembre DALLE 12.00 ALLE 17.00 | DALLE 19.00 ALLE 24.00
Domenica 21 Settembre SESSIONE UNICA DALLE 12.30 ALLE 22.00
Sito web: www.tasteofroma.it
Facebook: facebook.com/tasteofroma
Twitter: twitter.com/TasteofRoma
Youtube: youtube.com/channel/UCNkBnGP-xlhSEiLPXl4MLEA
