[dropcap size=small]S[/dropcap]n Valentino, la giornata dedicata a chi ama, una festa internazionale in occasione della quale si regalano tradizionalmente fiori e cioccolatini. Noi naturalmente vi parliamo della seconda opzione, per nulla banale soprattutto quando si sceglie cioccolato di autentica qualità come quello delle creazioni che trovate qui di seguito.
Guido Castagna
Maestria artigianale al servizio di un cioccolato che non si dimentica facilmente. Guido Castagna inaugura circa dieci anni fa il suo laboratorio in Piemonte, dove la presenza di storiche realtà del territorio non diventa un ostacolo. Guido Castagna | facebook
Armani/Dolci
Eleganza senza tempo anche fuori passerella per la grande maison di moda italiana Armani: scatole a forma di cuore in equilibrio fra rosso e oro insieme a un nuovo cioccolatino fondente a forma di cuore – creato per l’occasione – con ripieno di crema al limone siciliano “primofiore”. Armani /Dolci | facebook
Gay Odin
Gay Odin è l’antica cioccolateria fondata negli anni ’20 del Novecento a Napoli che da sempre cura in prima persona tutte le fasi di creazione del cioccolato nel proprio laboratorio. Per San Valentino potrete scegliere fra Cuori decorati a mano di cioccolato al latte o fondente in differenti dimensioni o scatole di cioccolatini personalizzate. Gay Odin | facebook
Les Marquis de Ladurée
Maison parigina nata nel 1862, Ladurée celebra la festa degli innamorati con alcune delle sue preziose creazioni al cioccolato di Les Marquis de Ladurée come la Gift Box Marquis 8 con una selezione di macaron alla cioccolata o la Gift Box Tresor Marquise: un piccolo scrigno con all’interno pepite d’oro al gusto di arancia, limone, caffè e cannella. Se preferite le torte da non perdere Verone, la torta cioccolato e pere a forma di cuore da gustare in due. Ladurée | facebook
Venchi
Venchi è una realtà antica nell’arte del cioccolato di qualità che nasce in Piemonte nel lontano 1880, oggi è un’azienda internazionale che ha pensato di creare per San Valentino divertenti mini tavolette con messaggio d’amore e un cofanetto di Cuori ‘Venchi loves you’, cuori al cioccolato bianco ed extra fondente. Venchi | facebook
Godiva
Arriviamo alla storia del cioccolato belga con Godiva che dal 1926 realizza deliziose ed esclusive praline di cioccolato. Dedicato a San Valentino è l’elegante astuccio di cioccolatini insieme alle preziose scatole a forma di cuore. Godiva |facebook
Domori
Prima al mondo a lavorare solo le varietà più pregiate di cacao, Domori è una realtà italiana che nasce nel 1997 in Piemonte. Un intoccabile punto di riferimento per esperti ed intenditori che per San Valentino ha pensato a differenti creazioni come i cioccolatini Cuor di Criollo, il cacao più nobile e raro che arriva dal Venezuela, o la reinterpretazione del classico piemontese con Un cuore di Gianduja. Domori | facebook
Prestat
Tradizione inglese invece per la cioccolateria Prestat fondata nel 1902 che per l’occasione ha ideato una divertente linea: “Love is in the air” fatta di scatole colorate, praline e tavolette che mettono di buon umore. Prestat | facebook
Pastiglie Leone
Non è una vera scatola di cioccolatini ma l’eccezione alla regola. Sono le caramelle Love al gusto di Torta al Cioccolato di Pastiglie Leone, realtà storica delle Langhe piemontesi fondata nel 1857 e famosa per la sua apprezzata e amata qualità dolciaria italiana nel mondo delle caramelle ma anche del cioccolato. Pastiglie Leone | facebook
