GIN CONFIDENTIAL: Aqva di Gin

L'evoluzione del Gin, la sua crescita, il suo continuo modellarsi alle esigenze del mercato e quel suo andare incontro a nuovi spazi e nuovi...

GIN CONFIDENTIAL: il Gin Roku, il Giappone e la comunicazione

Questa settimana torniamo un attimo su un Gin del quale abbiamo già parlato (ricordate?) e che ci aveva decisamente colpito per botaniche, sapore e...

GIN CONFIDENTIAL: DU.IT – Distilleria Urbana Italia

Torniamo a gironzolare per l'Italia alla ricerca di eccellenze, idee e creatività alcolica (senza esagerare). Questa settimana siamo a Firenze, in casa della Distilleria...

ADÈLE: il nuovo sky bar di Roma. Tra mixology e pret-à-manger

A Roma nasce Adèle Mixology Lounge, il nuovo sky bar sul rooftop dell’Hotel Splendide Royal. Una mixology al femminile, una proposta pret-à-manger e una vista mozzafiato a...

ROKU SHUN COMPETITION 2021: è siciliano il drink vincitore

E' 100% siciliano il drink che ha vinto la Roku Shun Competition 2021: O'Tama Tokyo/Palermo del messinese Christian Costantino. Un cocktail che unisce la Sicilia...

GIN CONFIDENTIAL: Gin Raw di Barcellona

Torniamo a viaggiare. Torniamo a bere del buon Gin assaporando l'estate (sempre più calda) e (ri)cercando qualcosa di particolare e sfizioso. Partiamo alla volta...

COCKTAIL ESTETICA: il libro che unisce design e mixology

'Cocktail Estetica' è il libro italiano che racconta il design applicato alla mixology. Nel volume dello “Sceriffo” - il fiorentino Luca Manni - la filosofia...

Ecco gli spritz ‘subalpini’ con i liquori AFFINI

I liquori delle distillerie subalpine diventano 'spritz subalpini'. Realizzati all’interno del nuovo opificio urbano, da poco inaugurato dal Gruppo Affini a Chieri, i liquori delle...

GIN CONFIDENTIAL: Il Satoshi Gin

Con l'arrivo dell'estate cresce la voglia di qualcosa di fresco, solare, gioioso e con quello spirito agrumato che solo un buon Gin può regalarci....

GIN CONFIDENTIAL: il Gilbach Gin

Si riparte. Torniamo in Trentino per un viaggio particolare, che ci porta in una cucina stellata che 'diventa Gin'. Siamo nella cucina di Alessandro Gilmozzi,...