Restaurant

S.Pellegrino svela la giuria dei Sette Saggi della Finale internazionale San Pellegrino Young Chef, in programma a Milano l’8 e 9 maggio 2020. Si avvicina la finale...

'Processo Creativo' è il tema della nuova edizione di Primo Piatto dei Campi, progetto ideato da 50 Top Italy in collaborazione con Pastificio dei Campi. “La creatività...

Vivipicnic è in consegna a domicilio in tutta Roma! Con l’arrivo della bella stagione ogni occasione è buona per stendere una coperta e sdraiarsi sull'erba, cullati dal...

Dal 10 al 12 novembre all'Ex Dogana a Roma arriva EXCELLENCE 2018 Food Innovation: formazione, cooking show, tasting e B2B dedicato all'innovazione dell'enogastronomia. Punto di...

Primo Maggio in quarantena? Quest'anno niente gita fuori porta o pic-nic. Ma per non rinunciare alla festa vi proponiamo la nostra selezione very Food Confidential dei...

Il 23 gennaio 2016 partirà il primo contest dedicato ai designer del gelato, si tratta del DESITA Gelato Awards che si rivolge a tutti i...

Sono appena ripartite le attività della Ambasciata del Gusto, progetto culturale e formativo ideato e promosso dall’Associazione Maestro Martino che ha come presidente Carlo...

L’ex forno del quartiere Garbatella è diventato il nuovo punto di riferimento di piazza Biffi: un format all-day-long tra colazioni, pani e pizze al...

Niko Romito è lo chef europeo dell'anno secondo il congresso gastronomico Madrid Fusion. La sua è una cucina equilibrata, pura, assoluta ed essenziale, celebrata...

Culinaria il gusto dell'identità festeggia l'edizione N.10 con il tema "Uno spettacolo di Cucina". Food Confidential ha deciso di esserci con il Ristorantino di Food...