MAGLIE celebra il cacao d’eccellenza con la quarta edizione de “I...
A Maglie, nel Salento, il 7 e 8 marzo 2026 torna I Cioccolati del Mediterraneo, il salone dedicato al cioccolato artigianale di qualità con...
La valorizzazione della cultura olivicola dell’UMBRIA attraverso una cena “OLEOCENTRICA”
Siamo stati invitati all’Anteprima dell’olio e.v.o. dop Umbria 2025 che si è tenuta per il suo quinto anno. La regione è infatti un apripista...
Da SATRICVM si può rimanere bambini grazie ad menu dedicato alla...
Da Satricvm le favole e i miti sono celebrati, come anche il paesaggio locale e le sue tradizioni ma stavolta la coppia chef Maximiliano Cotilli -...
L’ANNO DEL CAVALLO di fuoco e il menù speciale che celebra...
Il 17 febbraio si è concluso l’Anno del Serpente, lasciando il passo all'Anno del Cavallo di Fuoco, così le comunità cinesi in tutto il...
OLIMPIADI MILANO-CORTINA 2026: cosa possono (e non possono) fare bar, ristoranti...
I Giochi Invernali di Milano-Cortina 2026 rappresentano un’occasione straordinaria di visibilità per il nostro territorio. Tuttavia, per esercenti e operatori locali, l’evento porta con sé...
BEER&FOOD ATTRACTION 2026: a Rimini l’hub europeo dell’Out of Home
Alla Fiera di Rimini si è concluso Beer&Food Attraction, evento di riferimento per beverage e foodservice. Oltre 600 espositori da 16 Paesi per raccontare...
Dove cenare a SAN VALENTINO a Roma
Alcuni locali ideali a Roma e dintorni da provare in occasione della sera di San Valentino tra locali romantici, rooftop e luoghi nascosti.
La notte...
NATURIUS: una storia di territorio tra Etna e Nebrodi
Naturius conferma la propria presenza a Pitti Taste 2026, il salone di riferimento per l’enogastronomia contemporanea, in programma dal 7 al 9 febbraio alla...
Lotta allo spreco nella ristorazione: la “DOGGY BAG” è legale?
Lo spreco alimentare come sfida sociale, ambientale ed economica: le politiche europee tra evoluzioni normative e buone pratiche in ambito europeo e italianoÂ
Il problema...
Giornata nazionale contro lo SPRECO ALIMENTARE: quattro piatti sintesi del no...
Quattro piatti no waste per celebrare la Giornata Nazionale contro lo spreco alimentare: esempi non solo di creatività , ma anche di un’etica sostenibileÂ
Il 5 febbraio si...





























