MICATUCA: i piatti dal mondo a casa

Siete pronti ad entrare nella cucina di una famiglia giapponese, brasiliana o libanese? Con ‘Micatuca’ si può e vi raccontiamo come.

Una subscription box in abbonamento che permette di scoprire e sperimentare i cibi e la cucina di tutto il mondo; per viaggiare in paesi lontani senza muoversi da casa, che di questi tempi non è male, e per divertirsi in cucina con i propri cari. Un nuovo concetto di food delivery.

Box Sri Lanka

MICATUCA è l’acronimo di MI CAsa es TU CAsa: una box in abbonamento postale che invita a esplorare e sperimentare attraverso il cibo, per entrare in contatto con culture e tradizioni differenti. MICATUCA porta i propri abbonati nella casa e nella cucina di una persona che abita lontana da noi. Chi si abbona riceve ogni mese una box con alimenti di un paese del mondo, a sorpresa, realizzata con l’aiuto dei local.

La particolarità è il legame con i “local”: persone che si fanno portavoce della cultura locale e che aiutano il team di MICATUCA a selezionare gli alimenti sempre presenti nelle dispense di quel paese e che regalano due ricette di famiglia, presenti in ogni box. Aprire la box e trovare al suo interno, oltre agli ingredienti, anche la storia di chi li ha selezionati, corredata di fotografia, è un’esperienza molto intima, un po’ come bussare alla porta di una famiglia giapponese, o peruviana, o brasiliana – e sentirsi sempre i benvenuti.

Ogni box è un paese che bussa alla porta, è il mondo che entra nella nostra dispensa, un invito al viaggio, alla scoperta di sapori sconosciuti, alle tradizioni e alle culture diverse dalla nostra.

Box Bulgaria

MICATUCA è anche un bel il regalo – soprattutto in quest’anno in cui muoversi è complicato – per viaggiare almeno con le forchette. La box che arriva a casa una volta al mese contiene:

  • 7 o 8 prodotti alimentari di un paese a sorpresa, selezionati grazie all’aiuto dei local, ovvero di chi abita nel paese del mese; i prodotti sono sia ingredienti basici (come può essere una speciale farina, un legume o un riso particolare), sia snack dolci o salati, spezie, bibite, salse, tutti scelti seguendo una semplice regola: quali non mancherebbero mai nella dispensa di ogni famiglia di quel paese?
  • 2 ricette e una scheda di spiegazione dei cibi presenti nella box; a guidare gli abbonati Micatuca alla scoperta della cultura culinaria del paese del mese ci penseranno le 2 ricette di famiglia e la scheda di spiegazione degli alimenti selezionati.
  • Una tovaglietta serigrafata in edizione limitata creata da un illustratore; in ogni box c’è anche un pezzo d’arte: una tovaglietta americana 100% cotone, serigrafata e stampata in edizione limitata, ispirata al paese della box e illustrata ogni mese da un diverso illustratore/illustratrice italiano.

Box Brasile

Quanto costa? Sono tre formule di abbonamento:

  • 1 singola box (= 1 paese a sorpresa) a 30,99€
  • 3 box (= 3 mesi/ 3 paesi a sorpresa) a 27,99€ l’una (per un totale di 83,97€)
  • 6 box (=6 mesi/ 6 paesi a sorpresa) a 25,99€ l’uno (per un totale di 155,94€)

Il paese della box è sempre a sorpresa. Tutte le box vengono spedite in contemporanea a tutti gli abbonati nella prima settimana del mese successivo all’acquisto. Per chi non vuole aspettare la chiusura degli ordini mensili, è possibile acquistare alcune BOX PASSATE (salvo disponibilità) nello shop del sito, che vengono spedite immediatamente. Le spese di spedizione sono sempre incluse per tutta l’Italia.

Box Giappone

Ogni mese Micatuca finanzia progetti di microcredito legati al food, attraverso la piattaforma internazionale Kiva.org.

 

Very Delivery Confidential. Very Food Confidential.

 

Articoli Correlati