Food Confidential è Media Partner di Excellence 2018 e vi aspetta all’Ex Dogana dal 10 al 12 novembre. Nerina Di Nunzio, fondatrice di Food Confidential e Direttore IED Roma, è direttore scientifico dell’evento e per l’occasione ha curato l’area convegni Sala PwC.
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Qui di seguito gli incontri guidati da Nerina durante Excellence 2018:
SABATO
SABATO \\ JRE – JEUNES RESTAURATEURS D’ITALIA AREA
H 13.30 COOKING SHOW LUCA MARCHINI + NERINA DI NUNZIO
SABATO \\ FOOD INNOVATION AREA
H 16.00 COOKING SHOW ARCANGELO DANDINI + NERINA DI NUNZIO
SABATO \\ SALA PwC
H 17.30 TALK SHOW “Dialoghi della Cucina – “RISTORANTE O TRATTORIA?” Modera: NERINA DI NUNZIO
SABATO \\ NEXT COOKING LAZIO AREA
H 19.00 COOKING SHOW FEDERICO PRODON e DARIO NUTI Focus sulla Pasticceria + NERINA DI NUNZIO
SABATO \\ FOOD INNOVATION AREA
H 21.00 COOKING SHOW FRATELLI LEBANO Gallia (Milano) + NERINA DI NUNZIO
DOMENICA
DOMENICA \\ SALA PwC
H 17.30 TALK SHOW Dialoghi della Cucina – “TERRITORIO E RISTORAZIONE” Modera: NERINA DI NUNZIO
LUNEDÌ
LUNEDÌ \\ FOOD INNOVATION AREA
H 14.00 COOKING SHOW ANGELO SABATELLI + NERINA DI NUNZIO
EXCELLENCE 2018
FOOD INNOVATION, FOOD BUSINESS, FOOD SHOW
Ex Dogana | Roma – Viale dello Scalo S. Lorenzo, 10
10-11-12 NOVEMBRE 2018
Ingresso 15€ calice incluso – Accesso gratuito per operatori del settore
tramite accredito su www.excellence-eventi.it
