A la Reggia di Venaria (TO) che riapre i battenti, dopo un mese di letargo invernale, in anteprima per la stampa e gli operatori, s’inaugura Fatto in Italia. Dal Medioevo al Made in Italy.
La mostra (a cura di Alessandra Guerrini) racconta la grande avventura delle creazioni artigianali italiane (Fatto in bottega) tra il medioevo e la prima metà del Seicento, che sono state esportate nel resto d’Europa, con alcune riflessioni sul design contemporaneo ( Poetiche del contemporaneo – una mostra nella mostra curata da Barbara Brondi e Marco Rainò).
Si tratta di alcuni momenti produttivi d’Italia topici delle arti decorative o del lusso, che hanno prodotto oggetti destinati alla persona (tessuti, armi, armature) e alla casa (maioliche, cristalli, coralli e altro) che rappresentano la tradizione italiana delle imprese a base familiare e la vocazione dei luoghi italiani.
In questo contesto unico nel suo genere, Cocchi decide di presentare la Riserva La Venaria Reale – Vermouth di Torino. Perché? Roberto Bava marketing, export e “fun” manager dell’azienda Cocchi, lo spiega chiaramente, per ribadire che il prodotto vermouth è un prodotto italiano al 100%, nato nelle corti sabaude e realizzato con vino e spezie del territorio piemontese.
L’idea è quella di una Riserva che è di più, non solo un numero limitato di bottiglie, 1891 per l’esattezza, come la data di nascita dell’azienda Cocchi che quest’anno compie 125 anni, ma qualcosa di “reale” cioè “royal” e di Palazzo. Nella biblioteca de La Reggia di Venaria infatti, si scopre che già nel 1565 Domenico Lanteri, giardiniere di Emanuele Filiberto (e distillatore di corte), era stato incaricato di comprare una misura di artemisia…
La selezione di tutti gli ingredienti botanici dunque, la ricetta e il tempo di affinamento, sono stati ragionati per coerenza geografica e storica e c’è di più. Nel Potager Royal della Venaria infatti, saranno a breve coltivate l’Artemisia absinthium e le erbe alpine che, insieme con il rabarbaro e la menta piemontese, sono la base per questo Vermouth Riserva La Venaria Reale.
Il vino base è il moscato come per il Vermouth di Torino Cocchi, i gradi alcolici sono 18, l’affinamento è di 6 mesi in bottiglia, la Riserva La Venaria Reale è nel suo insieme intensamente floreale, speziata e ricca di sapore.
Il logo Exclusive Brands Torino in retro-etichetta poi identifica questo vermouth come uno tra i prodotti di eccellenza del Piemonte.
Per mescere questo nettare in esclusiva a La Reggia di Venaria hanno accolto i giornalisti, i barmen del The Savoy London.
Cheers. Brindiamo al Made in Italy 100%.
Info Riserva La Venaria Reale : SITO e scheda
DOVE La Riserva La Venaria Reale si potrà assaggiare e acquistare alla Reggia di Venaria. In Italia e all’estero la diffusione sarà riservata ai canali di alta gamma per promuovere il vermouth di Torino di pari passo con le residenze sabaude e il turismo di qualità.
Info Mostra FATTO IN ITALIA : SITO
DOVE
La Reggia di Venaria ( Venaria – TO) Sale delle Arti, II piano
QUANDO
Dal 19 marzo al 10 luglio 2016
COME
Biglietto per la mostra e biglietto “Tutto in una Reggia”. Prenotazioni al numero di tel. +39 011 4992333.
