E’ il giorno prima di San Valentino, e se non avete ancora prenotato il ristorante adatto per una cena romantica, arriviamo noi in soccorso!
Torniamo con l’ultima parte dei nostri consigli, per passare con la vostra dolce metà una serata all’insegna dell’amore e del buon cibo.
Ecco le notre ultime 5 proposte, tra Roma e Milano, tutte decisamente molto originali, diverse fra loro… e ovviamente #veryfoodconfidential!
GIALLE & CO., via A. Volta 12 , 20121 Milano, T. 3208986870
Il ristorante “baked potatoes only” di Milano per San Valentino propone un menu a tutta patata, dove il tubero è l’ingrediente principale della degustazione (€25).
APERITIVO, Un flùte di prosecco accompagnato da un tagliere di affettati, formaggi e due mini baked in accompagnamento
un bicchiere di vino rosso e un piatto a scelta tra una baked potatoes o 6 piccole mini da menu
DESSERT, (da provare la patata dolce “Facciamoci del Good (winter edition)” con crema mascarpone e scaglie di cioccolato.
PER ME. GIULIO TERRINONI – vicolo del Malpasso 9, 00186 Roma, T. 066877365
Un’esclusiva cena romantica nei suggestivi vicoli del centro storico di Roma (€160).
ANTIPASTO, Raviolo di cipolla con baccalà mantecato; Rapa rossa e Rafano; Tacos di patata affumicata e paprika; Oliva all’ascolana di cernia
Carpaccio di gambero rosso
Mazzancolle in Tempura
PRIMO, Zuppa di mare; Linguine ricci di mare, topinambur, bagna cauda; Fusilloro come un risotto in zuppa di pesce
SECONDO, Spigola alla brace con broccoletti, spuma di mare e caviale
Carota, yogurt e prezzemolo
VALHALLA, via Gaetano Ronzoni 2, 20123 Milano, T. 3920531233
Nel primo ristorante vichingo d’Italia, si festeggia il San Valentino con il menu “vichingo innamorato”, pensato per un ‘vichingo urbano’ (€130 a coppia).
ANTIPASTO, Tartare di agnello marinato al cassis e ribes nero, maionese affumicata e mandorle
Stinco di vitello e radicchio tardivo con contorno a scelta
DESSERT, Mousse alla vaniglia, cioccolato al latte e gelatina di olivello spinoso.
Una bottiglia di vino a scelta tra Chianti Classico, Montepulciano d’Abruzzo, Nero d’Avola biologico, Lambrusco oppure un boccale di birra artigianale.
UNIQUE AL PALATINO, via di S. Teodoro 48, 00186 Roma, T. 0669921077
Una cena a lume di candela con musica dal vivo, una suggestiva passeggiata tra i sapori del mare e i profumi della terra per incontrarsi nel cuore del gusto e riscoprirsi innamorati (€100 a coppia).
APERITIVO di Benvenuto
ANTIPASTO, Insalatina di gamberi e galletto speziato con salsa di soia e miele e cremoso ai lamponi
PRIMO, Tagliolini con crema di crostacei con zenzero e pinoli; Fagottino farcito con formaggi e funghi
SECONDO, Tagliata di Angus in salsa mole di cacao al 70% e peperoncino; Verdurine all’orientale e patate alla rustica
DESSERT, Sbriciolata al cioccolato con pere al rhum e formaggio cremoso
Caffè
CERESIO 7 – via Ceresio 7, 20154 Milano, T. 0231039221
In uno scenario elegante con un menu di San Valentino altamente afrodisiaco che valorizza la concretezza dei sapori e la consistenza dei piatti (€100).
COCKTAIL, Flame of love: Lamponi, London Dry Gin, Szechuan, lime, vaniglia, champagne Brut
ANTIPASTO, Salmone e foie gras; Ricciola sedano, lime e acqua pazza; Capesante carciofi, zenzero e topinambur
PRIMO, Tagliolini al peperoncino olive e baccalà
SECONDO, Fassone al radicchio acciughe e limone
DESSERT, Lamponi yogurt e miele di acacia; Cioccolato 70% sorbetto e passion fruit




















