[dropcap size=small]A[/dropcap]ntonino Cannavacciuolo, chef e patron pluristellato del ristorante Villa Crespi, dopo lo straordinario successo della prima edizione torna sul piccolo schermo con Cucine da Incubo 2, una produzione Endemol  in onda ogni mercoledì su Foxlife – canale 114 di Sky, e subito scala le classifiche social.

E’ lui il Re: lo Chef che piace più di tutti.

Lo dice la classifica di Tvzap che lo piazza al 23esimo posto. Un risultato straordinario se si considera che solo il giorno prima del debutto tv, lo chef incubo e speranza di molte ristoranti mal gestiti, partiva dalla 52esima posizione. Cannavacciulo ha quindi, in sole 24 ore, raggiunto e scavalcato nomi importanti della gastronomia televisiva come Chef Rubio che occupa il 31esimo posto, Benedetta Parodi il 34esimo e Carlo Cracco al 41esimo.

Food Confidential gli ha chiesto l’effetto che fa essere il Numero Uno.

Come ci si sente a scalare le classifiche dei più famosi chef della televisione Italiana?

 Sono uno chef e poi un personaggio televisivo, quindi scalare una classifica come questa mi rende orgoglioso.

Cos’ha Cannavacciulo più di Cracco e Chef Rubio?

I chili??? Scherzo! Carlo Cracco è un professionista e Chef Rubio, non ho mai avuto il piacere di conoscerlo quindi non posso esprimermi.

La ricetta che secondo te non può mancare nel curriculum di un bravo chef?

Più che una ricetta, nel curriculum di un bravo chef non possono mancare curiosità, estro e dinamicità di uno stile di vita che richiede la continua volontà di crescita e scoperta.

Certe cucine sono da “Incubo” eppure tutti vogliono fare gli chef: la vita dietro i fornelli è diventata una moda?

E’ giusto che attraverso i media si parli di cucina e di prodotti di qualità, che sono il simbolo della cultura italiana. Dobbiamo però stare attenti a non confondere la passione per la cucina – quella puoi soddisfarla dandole libero sfogo quando cucini per parenti e amici – con le capacità tecniche di uno chef e lo spirito imprenditoriale: due elementi fondamentali per la corretta gestione di un ristorante.

E se su Facebook il post dello chef : “Pronti al ritorno di ‪#‎CucinedaIncuboIT‬ su Fox Life Italia stasera alle ore 21? Vi aspetto tutti sintonizzati sul canale 114… ‪#‎addios‬! “ ha ottenuto 3200 like, per restare connessi con lo Chef, detto anche il “Gigante buono” o il “Supereroe delle cucine”, basta seguire le puntate di “Cucine da Incubo 2” raccontate in diretta tramite Twitter, Facebook e Instagram attraverso gli account ufficiali di @Foxlife e con l’hashtag ufficiale #CucinedaincuboIT.

Noi lo faremo e voi?

La Redazione di Food Confidential Magazine @FoodConfidentia