EGOMA: dal Giappone arriva il glocal superfood
L'Egoma o Perilla Frutescens, una pianta annuale della famiglia della menta (Lamiaceae), tipicamente coltivata nel sud est asiatico. Ha le foglie simili a quelle...
Le Ricette della Signora Toku
"Le Ricette della Signora Toku" è un film giapponese di straordinaria delicatezza che racconta la storia di Sentaro, panettiere suo malgrado, e del suo incontro...
Giappone: I sapori di Tokushima
Tokushima si trova a tre ore di distanza dall'Aeroporto Internazionale del Kansai progettato dal nostro architetto Renzo Piano, oltre il Grande Ponte Naruto dove...
Giappone : a Milano il Sake festival
Si svolgerà il 12 e il 13 settembre 2015 a Milano, presso i Chiostri dell’Umanitaria - via San Barnaba 48 -, la seconda edizione del...
Festival delle Prelibatezze di Hyogo
Lasciarsi conquistare dalla tradizione culinaria giapponese, non è stato difficile nel corso del Festival delle Prelibatezze di Hyogo, un territorio che si trova quasi...
“Itadakimasu: Umilmente ricevo in dono” di Fabio Geda
Avete voglia di intraprendere un viaggio leggero e profondissimo allo stesso tempo? Siete curiosi di visitare il Giappone e raggiungere Tokyo con tutte le...

























