Che ci facevano la sera del 3 dicembre messi insieme da Laurenzi Consulting:
Food Confidential, lo staff di PORTO FLUVIALE, NO.AU, THE FOODERS, FOOD ON THE ROAD, BIRRA DEL BORGO, ROSTI, i ragazzi del Master del Gambero e il Club delle Cuoche alla Città del gusto di Roma?
WINE & FOOD FOR LIFE 2012 per il Programma DREAM della Comunità di Sant’Egidio e questa è l’unica giustissima risposta.
una di quelle abitudini che è bello non perdere.
una grande cena di beneficenza che per l’appuntamento
di quest’anno, ha visto ai fornelli:
UNOCHEF [Luciano Monosilio di “Pipero al Rex”]
UNCUOCO [Marco Milani della Trattoria de “Gli Amici”]
UNOSTE [Leonardo Vignoli della “Trattoria Da Cesare”]
UNAPASTICCERA [Marion Lichtle di “Il Pagliaccio”]
in cucina per aperitivi e non solo, in sala per il servizio delle portate e del vino, tantissimi volontari del settore enogastronomico.
perché le etichette da “gastrofighetti” sono delle s c e m e n z e.
perché esiste il cibo e il vino che unisce e non divide.
perché è una perdita di tempo stare a pensare alle differenze, alle piccole rivalità e alle chiacchiere annoiate.
ieri sera ci siamo messi tutti al servizio di Dream, il programma di cure contro l’AIDS in tutta l’Africa sub‐sahariana realizzato dalla Comunità di Sant’Egidio.
ai sogni come alla pancia non si comanda!
Nerina Di Nunzio & Giada Vargiu
Photo credits: fotografie scattate da Pasquale Pace.
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CENA WINE & FOOD FOR LIFE 2012
Lunedì 3 dicembre 2012 presso la Città del gusto del Gambero Rosso di Roma
www.wineforlife.com
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Programma DREAM
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