DE CECCO: sostenibilità ed impegno per il territorio

Pubblicato il Report Sostenibilità: piantati oltre 3000 ulivi. Più efficienza nei consumi e spinta sulle energie rinnovabili.

Nel cuore dell’Abruzzo, anzi nel cuore green della regione centro italiana, e precisamente nel Geoparco della Majella Patrimonio dell’Unesco, sorge lo stabilimento storico dei F.lli De Cecco. Vette e ampie distese naturali sono da sempre lo sfondo scenografico e fungono anche da risorse naturali d’eccellenza per la produzione: aria e acqua di sorgente sono un plusvalore e sono sapientemente utilizzate nella produzione della pasta.

L’azienda produce oltre il 50% dell’energia elettrica dei propri stabilimenti da fonti rinnovabili, in particolare grazie al contributo decisivo della propria centrale idroelettrica che sfrutta le acque del fiume Verde, la cui sorgente si trova a due passi dallo stabilimento. Grazie a queste politiche di sostenibilità l’azienda è riuscita a ridurre dell’11% le emissioni di CO2 nell’atmosfera nel 2021 ed entro il 2050 si appresta a dichiararsi carbon neutral.

Oltre 3.000 ulivi sono stati piantati intorno al sito produttivo di Fara, andando a compensare 132.000 kg di CO2 ogni anno.

Il rapporto con il territorio è sancito anche dall’impegno di De Cecco per la filiera italiana che coinvolge 2001 aziende agricole e 23.362 ettari di terreni coltivati per ottenere 9 differenti tipi di grano duro italiano di alta qualità.

 

L’attenzione particolare all’impatto ambientale è riportata anche nel packaging, composto da solo materiale riciclabile al 100% con certificazione di sicurezza DNV e dichiarazione ambientale di prodotto EPD.

La sostenibilità in De Cecco si sposa con la solidarietà, che ha permesso nel 2021 di donare 490 tonnellate di prodotti alla Fondazione Banco Alimentare, per aiutare con dignità tantissime famiglie indigenti e allo stesso tempo contrastare lo spreco alimentare, evitando che cibo buono venga sciupato.

 

Very Green Confidential. Very Food Confidential.

 

Articoli Correlati