Fabiana Gargioli

Bio

Amo viaggiare, fotografare, ascoltare musica e degustare buon vino. Sono sommelier professionista Ais dal 2006, cerco sempre di tenermi aggiornata nella mia professione. Sono responsabile di sala e degli acquisti della cantina di Armando Al Pantheon, il ristorante fondato da mio nonno nel 1961, dove lavoro da 16 anni con mio padre e mio zio. Studio con particolare interesse i vitigni autoctoni italiani per i quali nutro una profonda passione inferiore solo a quella per mio figlio Adriano.

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