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LA DIFFERENZA BISTROT COMPIE DUE ANNI DOMENICA 29 MARZO UN PARTY ALL’INSEGNA DI BUON CIBO, MUSICA E MIXOLOGY |
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La festa inizierà con un brunch che riunisce le proposte gastronomiche locali come NOI, Luna, Faro, Biffi, Aliena e Bauhaus, in un incontro tra realtà affini per visione e approccio, pensato per celebrare tutti insieme i primi due anni di attività de LA DIFERRENZA BISTROT. Dalle 18:00 la festa cambia ritmo e si apre a una nuova fase serale con la partecipazione di Pascucci al Porticciolo e Mare Bistrot, insieme a NOI, per una proposta che si amplia e che cambia abito per il continuo della serata. Al banco bar, protagonista il team del Jerry Thomas, con una drink list dedicata pensata per scandire i diversi momenti dell’evento. A tenere insieme tutto, la musica no stop: una programmazione continua tra vinili, live e dj set accompagnerà il pubblico per tutta la giornata, trasformando lo spazio in un flusso costante di energia e condivisione. Più che una semplice festa, il compleanno de LA DIFFERENZA BISTROT diventa così un hub temporaneo di incontri, dove cucine, persone e linguaggi si intrecciano in modo spontaneo. |
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ABOUT LA DIFFERENZA BISTROT LA DIFFERENZA BISTROT è il progetto della famiglia Stramaccioni, attiva nel mondo della gastronomia dal 1958 e oggi alla terza generazione. Dal 2011 è un punto di riferimento nel quartiere San Giovanni per la selezione di prodotti artigianali e di ricerca. Negli ultimi anni il progetto si è ampliato con l’apertura del bistrot, affiancando alla bottega uno spazio dedicato a pranzo, aperitivo e cena, dove la materia prima resta al centro ma si evolve in una proposta gastronomica essenziale e contemporanea. La cucina, guidata dalla chef Micol Mariani, lavora in continuità con il banco gastronomia: i piatti nascono dalle eccellenze selezionate in oltre sessant’anni di ricerca e sono pensati per essere condivisi, fuori dagli schemi classici del menu. Completano l’esperienza una carta vini di circa 200 etichette – tra naturali e tradizionali, con un focus su piccoli produttori europei – e una proposta beverage che include anche una selezione mirata di cocktail e vermouth. |
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LA DIFFERENZA BISTRO - Party: Largo Magnagrecia 4-5, Roma Tel. 06 7049 6477 |
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