Mercati d'Autore "Facciamo Rete" - 24 Febbraio 2019 
 
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FACCIAMO RETE 24 FEBBRAIO 2019

PRATI BUS DISTRICT VIALE ANGELICO, 52 - ROMA 

UN EVENTO IDEATO ED ORGANIZZATO DA

 GIPA INFORMAZIONE E MERCATI D'AUTORE 

IN COLLABORAZIONE CON
SIMPOSIO TRIONFO DEL GUSTO, CHEF FABIO CAMPOLI e  NERINA DI NUNZIO FOOD CONFIDENTIAL  

 
 

L’EVENTO

Facciamo Rete è un evento interamente dedicato alle Piccole e Medie Imprese che operano nel settore del food. 

L’obiettivo è quello di mettere in contatto i protagonisti del comparto, riunendo attività economiche su strada – come negozi, artigiani, mercati, bar, ristoranti, grossisti e produttori di eccellenze enogastronomiche provenienti da tutta Italia. In un contesto in cui i big player stanno determinando un rapido declino delle attività più tradizionali, la creazione di reti di collaborazione fra medie e piccole imprese rappresenta uno strumento fondamentale, un motore di sviluppo per riavviare la competitività. 

L’iniziativa si inserisce nell’ambito delle attività previste dal programma “Mercati in Rete”, uno dei 127 progetti finanziati dalla Regione Lazio per favorire la creazione di reti di impresa fra attività economiche su strada. Sarà l’occasione per presentare al grande pubblico ed alla stampa il portale www.mercatidautore.com, una vetrina on line dove al momento sono presenti circa 1000 attività commerciali e oltre 30 mercati rionali della Capitale che intende diventare un vero e proprio hub on line per tutte quelle attività che fanno della qualità e dell’artigianalità i loro punti di forza. 

L’evento Facciamo Rete riprodurrà i valori e l’atmosfera che caratterizzano i mercati intesi come “piazze del commercio”: genuinità, autenticità, tradizione all’interno dell’area allestita come nella migliore tradizione, sarà possibile fare degustazioni, presentare prodotti, assistere a show cooking, sviluppare contatti e fare un viaggio tra i principali mercati e piazze del commercio di Roma per scoprirne i prodotti. 

L’iniziativa, aperta al grande pubblico di consumatori che preferiscono il prodotto fresco e di qualità, il contatto diretto nella vendita del prodotto, appassionati ed operatori del settore ha l’obiettivo di mettere in contatto i produttori con i titolari di attività commerciali e i consumatori al fine di creare un canale preferenziale e agevolare le relazioni commerciali. 

PER MAGGIORI INFORMAZIONI: Segreteria organizzativa: Mercati d’Autore S.C. a r.l. via Cesare Battisti, 9 – Frascati – tel. 06 9419389- cell. 3426268632 WWW.MERCATIDAUTORE .COM Email: mercatidautore@gmail.com 


PROGRAMMA

Domenica 24 febbraio 2019

Prati Bus District -Viale Angelico 52 -Roma –dalle ore 10.00 alle ore 19.00 - 

degustazioni - show cooking - b2b - animazione per bambini - musica dal vivo - spettacoli di artisti di strada 

PERCHÉ PARTECIPARE 

Facciamo Rete è un evento innovativo ed esclusivo rivolto alle medie e piccole imprese che operano nel settore del food & beverage ed a tutti coloro che sono interessati ad avviare collaborazioni con chi è attivo in questo settore. 

Per la prima volta il settore del commercio di vicinato ed il mondo delle piccole aziende artigianali hanno uno spazio in cui condividere esperienze e sviluppare contatti, in altre parole l’opportunità di fare rete e collaborare, potendo contare su un team di professionisti che oltre a curare l’organizzazione dell’evento garantiranno un follow up ed un’assistenza costante anche dopo il termine dell’evento. 

 
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CHI SIAMO: GLI IDEATORI ED ORGANIZZATORI

 Mercati d’Autore è un progetto di Gi.Pa Informazione. Nasce nel 2015 ed è  mirato al recupero, la valorizzazione e lo sviluppo delle realtà̀ mercatali e del settore del food & beverage della Capitale, attraverso la creazione di una rete di mercati, attività di vicinato del commercio, produttori e artigiani del settore alimentare che si distingua per la qualità̀ dei prodotti e servizi offerti, l’affermazione di valori quali la sostenibilità̀ e valorizzazione del territorio, la volontà̀ di aprirsi all'innovazione. Attingendo all'esperienza dei principali urban market europei ma anche ai nuovi modelli di “mercato” che si stanno diffondendo in Italia in città come Firenze, Milano e Torino, l’intento è di riportare al centro dell’attenzione “il mercato” inteso come area di aggregazione, restituendogli il ruolo che da sempre ha svolto quale luogo privilegiato di scambio di merci, di relazioni umane, di tradizioni, in altre parole di cuore gastronomico della città dove poter acquistare e consumare i migliori prodotti che il territorio può esprimere. 

La sempre maggiore attenzione degli italiani alla qualità del cibo ed al mangiare sano, la riscoperta delle produzioni locali e di qualità, l’interesse per i prodotti artigianali provenienti da piccole realtà produttive, offrono una opportunità di rilancio, avendo come punto di forza la capacità di garantire prodotti freschi, di qualità e soprattutto in virtù del rapporto di fiducia che si crea con il consumatore.Attraverso il finanziamento della Regione Lazio dedicato alle Reti del Commercio è stato realizzato il portale Mercati d’Autore www.mercatidautore.com.

Gipa In Formazione S.r.l www.gipainformazione.it , fa parte del Gruppo A.P.R.E. Roma www.apreroma.it e Chemichal S.r.l. www.chemichal.it , tre aziende che vantano una forte esperienza nel campo dell'ideazione, progettazione, avvio e gestione di attività nel campo del Food & Beverage.  Con un team giovane e dinamico di oltre 30 dipendenti, 3 sedi di cui una a Roma e due a Frascati,  il Gruppo è in grado di affiancare l'imprenditore in  modo completo e con soluzioni su misura, dallo start up alla gestione ordinaria e straordinaria dell’impresa.


LA SCADENZA PER PRENOTARE LO SPAZIO ESPOSITIVO E’ L' 8 FEBBRAIO 2019. LE RICHIESTE CHE PERVERRANNO DOPO TALE DATA SARANNO ACCOLTE IN BASE ALLA DISPONIBILITA’

 

PER MAGGIORI INFORMAZIONI: Segreteria organizzativa: Mercati d’Autore S.C. a r.l. via Cesare Battisti, 9 – Frascati – tel. 06 9419389- cell. 3426268632 WWW.MERCATIDAUTORE .COM Email: mercatidautore@gmail.com