COMUNICATO STAMPA

LA CONTRADA DI ROBERTA ESPOSITO COMPIE 30 ANNI:

AD AVERSA UNA FESTA PER CELEBRARE UNA STORIA DI FAMIGLIA, PIZZA E OSPITALITÀ 

Il 27 aprile dalle ore 19:00 una serata speciale aperta ai clienti e agli amici di sempre, tra pizze iconiche, brindisi e ospiti d’eccezione.

Ci sono luoghi che attraversano il tempo senza perdere identità, anzi rafforzandola. È il caso de La Contrada, ristorante e pizzeria nel cuore del centro storico di Aversa, che il prossimo 27 aprile festeggia 30 anni di attività con una serata evento pensata come un grande abbraccio collettivo. 

Dalle ore 19, La Contrada aprirà le porte ai clienti storici, agli amici e agli ospiti che hanno accompagnato questo lungo percorso, per celebrare insieme un traguardo importante: tre decenni di lavoro, evoluzione e legami costruiti attorno a un tavolo.

Per l’occasione, la famiglia Esposito ha immaginato una festa: in degustazione alcune delle pizze più rappresentative di La Contrada, tra cui le iconiche creazioni a base di baccalà – ingrediente profondamente legato alla tradizione locale – come la Summerlight (Pizza dell’Anno 2021), la pizza di scarole in doppia consistenza e la celebre Margherita bruciata, nata da un errore diventato firma. 

Ad accompagnare la serata, una selezione di vini locali e una cocktail list curata da Vincenzo Pagliara di 50 Spirito Italiano. In sala, al fianco della famiglia, il maître storico Gaetano, insieme a una rete di amici e professionisti che negli anni hanno condiviso il percorso della Contrada, tra cui Simone De Gregorio.

“Per noi è importantissimo fare un brindisi per dire grazie a chi, in questi 30 anni, ha reso La Contrada non solo un ristorante, ma un luogo del cuore” dichiara emozionata Roberta.

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La Contrada: una nuova storia di famiglia

La storia de La Contrada affonda le radici in una passione autentica per il cibo e per la cucina. Tutto nasce da un’intuizione del padre di famiglia, toscano innamorato del buon cibo e del vino, che negli anni ’90 decide di rilevare il locale – già esistente – trasformandolo in un progetto familiare. Una scelta visionaria, rafforzata dall’introduzione del forno a legna in un’epoca in cui la pizza rappresentava ancora un complemento alla ristorazione. Dal 1996, La Contrada cresce insieme alla famiglia Esposito, attraversando trasformazioni profonde senza mai perdere il proprio DNA. Oggi è una realtà articolata e identitaria: circa 100 coperti interni e 130 esterni, un giardino che accoglie la convivialità e un ambiente dal fascino materico, con richiami a un casale toscano tra tufo, volte e dettagli artigianali.

Alla guida, una squadra familiare compatta: mamma Luciana, instancabile presidio nella gestione; papà Walter, presenza discreta ma fondamentale; e soprattutto i due fratelli, Roberta e Alessio Esposito, che hanno portato il progetto a un livello contemporaneo. Se la pizza di Roberta ha reso celebre La Contrada, oggi la cucina firmata da Alessio rappresenta un altro pilastro fondamentale, con una proposta gastronomica di alto livello che dialoga con la tradizione senza snaturarla. La forza della Contrada sta proprio in questo equilibrio: un luogo capace di evolvere, introducendo nuove tecniche e idee, ma sempre riconoscibile, accogliente, fedele a se stesso.

Chi è Roberta Esposito?

Roberta Esposito è una maestra pizzaiola pluripremiata, tra le figure femminili più autorevoli dell’arte bianca in Italia. 

Nata nel 1983 a Napoli e cresciuta in provincia di Caserta, Roberta muove i primi passi nel ristorante di famiglia dove cucina e pizza convivono in un equilibrio naturale. Dopo un inizio da sommelier, scopre quasi per caso la vocazione per la pizzeria. Studia impasti e lievitazioni, sperimenta farine e tecniche di cottura fino a trovare la sua cifra stilistica: una pizza riconoscibile e libera da schemi, che porta sempre una firma personale. La sua pizza è identitaria: non appartiene a categorie o stereotipi, non è né napoletana, né romana, è ‘la pizza di Roberta’. È tra le prime a introdurre un approccio degustazione alla pizza, con menu strutturati, topping ricercati e contaminazioni anticipando tendenze oggi diffuse. La sua creatività si esprime con grazia, decisione e bellezza in pizze diventate iconiche, come la ajo, olio e peperoncino o le interpretazioni sul baccalà.

Dal 2021 ha partecipato a trasmissioni televisive come Pizza Girls per promuovere la figura femminile nel mondo dell’arte bianca; su la 7 con la Cucinotta. Innumerevoli le collaborazioni con altre rinomate realtà come Da Vittorio tre stelle Michelin con una serata pizza e champagne; due serate con il Mandarin sul lago di Como e  un pop up alle Maldive presso il vely bar del Patina.

La sua carriera è costellata di riconoscimenti: nel 2018 viene eletta Pizzaiola Emergente dal Gambero Rosso; nel 2019 La Contrada conquista i 3 spicchi; nel 2023 Identità Golose la premia come Pizzaiola dell’Anno e riceve il premio per il miglior impiattamento secondo Social Pizza Award; nel 2025 Marita a Roma riceve il premio Novità dell’Anno; a giugno vince il premio Food Art e si posiziona come dodicesima pizzeria al mondo secondo The Best Pizza Award; a dicembre 2025 vince il premio Pizzaiola dell’anno per Pizza Doc Award ed entra nella classifica di The Great Pizza tra le 100 migliori d’Italia. È stabilmente presente nelle classifiche 50 Top Pizza (44 posizione Italia) e the Best Pizza Awards (12a) e riconosciuta dalle principali guide italiane come Gambero Rosso (95/100) e Identità Golose.

Oggi Roberta è brand ambassador di Gioiella e della Mozzarella di Gioia del Colle DOP, prodotto che valorizza come anima autentica delle sue pizze. 

Non solo pizzaiola ma imprenditrice con più progetti attivi in Italia: Brando Pizza Bistrot in Puglia con Andrea Brandonisio e La Contrada ad Aversa, laboratorio creativo, il luogo dove tutto è iniziato e dove continua a evolversi, giorno dopo giorno.

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LA CONTRADA
Aperti dal martedì alla domenica pranzo (12:30-15:00) e cena (19:30-23:30)
l lunedì solo a cena
Piazza G.Marconi, 14, 81031 Aversa CE
T.081 811 1700
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PER MAGGIORI INFO:
Nerina Di Nunzio
info@foodconfidential.it