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Da Giugno a Settembre in piazza del Paradiso c'è il "TEMPORARY FASTGOOD" un BURGER&BEER nato dalla collaborazione tra la storica Pasticceria De Bellis e la birra Acqualoreto. La Pasticceria De Bellis al tramonto si trasforma in un punto d'incontro per gli appassionati dei panini di ogni genere, ma con un unico punto in comune, la qualità degli ingredienti e di tutte le materie prime. La carne è della Macelleria Orelli, il pane del forno Roscioli e la frutta e verdura del banco di Massimo Leonardo del Mercato di Campo de Fiori, oltre ad una selezione di formaggi pregiati. Il menu vede, accanto alle proposte classiche come Cheese Burger e Bacon Cheese Burger, sia burger dedicati alla romanità, come il Carbonaro con crema all'uovo, pecorino, guanciale e pepe, e il burger Er Pollo, con petto di pollo fritto croccante, brie, bacon, pomodori semisecchi, cipolla caramellata e maionese, sia proposte sui generis, come il Burger di Cinghiale con funghi saltati, cipolle caramellate, friarielli e nduja.
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