Il primo Capodanno Cinese a Mercato Centrale: dal 18 al 28 febbraio 2026
 
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COMUNICATO STAMPA

IL CAPODANNO CINESE SI FESTEGGIA A MERCATO CENTRALE

DAL 18 AL 28 FEBBRAIO:
LABORATORI, COOKING CLASS E CENE A TEMA

A partire dal 18 al 28 febbraio 2026, presso il Mercato Centrale Roma andranno in scena una serie di eventi e attività dedicati al Capodanno Cinese, realizzati in collaborazione con Associna e LIAO – Laboratorio Incontro Asia Occidente, con lo scopo di promuovere la cultura cinese e favorire il dialogo tra culture e territorio.

Un appuntamento che vede per la prima volta Mercato Centrale promuovere attivamente la cultura cinese a 360° in occasione del Capodanno Cinese 2026 dedicato all’Anno del Cavallo di fuoco. Proprio a pochi passi da Piazza Vittorio Emanuele II, in una zona che negli ultimi decenni ha ricoperto un ruolo fondamentale nel mantenere viva la cultura cinese nella Capitale, tra ristoranti, bazar e botteghe.

Sono state pensate diverse attività culturali con la finalità di far conoscere ai visitatori usi e costumi tradizionali del Capodanno Cinese, attraverso iniziative che coinvolgono pubblici diversi, dai più piccoli ai più grandi: laboratori, cooking class e cene tradizionali.

Il 16 febbraio presso Palazzo Valentini - in Via Quattro Fontane 119A - si svolgerà la conferenza stampa di apertura promossa dall’associazione Associna, durante la quale verrà annunciata ufficialmente LIAO – Laboratorio Incontro Asia Occidente, associazione radicata sul territorio romano e le diverse attività promosse sul territorio. La conferenza stampa vedrà la partecipazione di tutti gli attori dell’iniziativa, a partire dalle istituzioni che la sostengono.

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Il programma degli eventi presso il Mercato Centrale Roma:

Mercoledì 18 Febbraio

Ore 19.30 - Laboratorio di Ravioli con Angelo Ji chef del ristorante Lamien and Dumpling dove i partecipanti potranno assaggiare i ravioli appena preparati e porteranno a casa 4 ravioli da cuocere direttamente nella propria cucina, per continuare l’esperienza anche dopo il laboratorio.

Costo di partecipazione: 15 €


Giovedì 19 Febbraio 

Ore 19.30 - Laboratorio Erbe curative cinesi

Un racconto per stagioni. Un incontro per scoprire il profondo legame tra natura, stagioni e benessere, attraverso la tradizione della medicina cinese.

Costo di partecipazione: 15 €


Domenica 22 Febbraio

Ore 17.00  - Rito del tè 

Un primo avvicinamento al rito del tè cinese, inteso non solo come pratica di degustazione, ma come gesto culturale, momento di ascolto e di relazione. Con la prof.ssa Gloria Liu, insegnante di lingua cinese presso la scuola Mengzi.

Costo di partecipazione: 15€

Ore 18.30 - La Cina sullo schermo

Nello Spazio Fare del Mercato Centrale di Roma, verrà proiettato il film “Us and Them”, in lingua originale cinese con sottotitoli in italiano.
Evento gratuito fino a esaurimento posti.


Martedì 24 Febbraio

Ore 19:30 - Laboratorio di Yi Quan - Arte marziale cinese

La scuola Kong Jin Dao presenta, con il maestro Maurizio Crocco, lo Yi Quan, un’arte marziale interna e una pratica di salute basata sulla comprensione dei principi, non sulla ripetizione di forme.  

Costo di partecipazione: 10€ 

Mercoledì 25 Febbraio

Ore 19.00 - Laboratorio Arte della calligrafia cinese

Un artista esperto guiderà i partecipanti in un’introduzione pratica all’arte della calligrafia cinese, intesa non solo come scrittura, ma come gesto espressivo, equilibrio e concentrazione. Al termine del laboratorio, ogni partecipante porterà a casa la propria creazione.

Costo di partecipazione: 20 € 


Venerdì 27 Febbraio 

Ore 20:00 - Cena tradizionale del Capodanno Cinese guidata da Angelo Ji, chef del ristorante Lamien and Dumplings con una cena di degustazione dedicata al Capodanno Cinese, dove i partecipanti prenderanno posto attorno a un tavolone unico, proprio come avviene tradizionalmente in Cina, per condividere piatti simbolici legati a questa festività. 

Menu:

Involtini primavera (春卷 Chūnjuǎn): simbolo di ricchezza.

Spaghetti della lunga vita 长寿面 (Chángshòu miàn): augurio di vita lunga.

Pesce fritto 鱼 (Yú): simbolo di abbondanza
Carne di maiale in salsa di soia 红烧肉 (Hóngshāo ròu): simbolo di benessere e forza
Carne e pesce insieme: tavola piena, anno prospero.

Dolce di riso con sesamo 年糕 / 汤圆: unione familiare, crescita anno dopo anno.

Costo: 30 € a persona (bevande escluse)


Sabato 28 Febbraio

Ore 16.00 - Laboratorio: Il cinese è un gioco da ragazzi - fascia 5-10 anni

Un primo incontro con la lingua e la cultura cinese , pensato per bambini dai 5 ai 10 anni, con l’obiettivo di stimolare curiosità, partecipazione e meraviglia verso un sistema linguistico e culturale apparentemente lontano, ma sorprendentemente accessibile.

Costo di partecipazione: 10€ 

Ore 17.30 - Laboratorio Racconti mitologici sul Capodanno cinese, fascia 5-10 anni

Il laboratorio accompagna i partecipanti alla scoperta dei miti e delle leggende legati al Capodanno cinese, attraverso il racconto, l’ascolto e l’interazione.

Costo di partecipazione: 10€ 

Ore 19.30 – “China Hour”: cocktail e karaoke cinesi

Un aperitivo interculturale in cui studenti cinesi e italiani si incontrano, chiacchierano e si mettono alla prova tra un cocktail e l’altro, alternando italiano, cinese e inglese senza paura di sbagliare. Protagonisti della serata sono anche i cocktail di @thebrick_space,ispirati ai sapori cinesi, tra tè, agrumi, spezie ed elementi della tradizione, pensati per raccontare la cultura anche attraverso il gusto.

Evento gratuito. Consumazioni a pagamento.


Per ulteriori informazioni e prenotazioni: info.roma@mercatocentrale.it


LINK PRENOTAZIONE EVENTI: https://app.aloesuite.com/it/app/widgets/1f0f7b72-6376-632a-a609-0a58a9feac02

 
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DOVE: MERCATO CENTRALE ROMA - SECONDO PIANO SPAZIO FARE
Via Giovanni Giolitti, 36, 00185 Roma RM

PER INFO E PRENOTAZIONI: 
info.roma@mercatocentrale.it
LINK PRENOTAZIONI EVENTI

PER ACCREDITO STAMPA:
info@foodconfidential.it

PARCHEGGIO:
Il Mercato Centrale Roma ha stretto una convenzione con il Parkin’Station Roma Termini via Marsala 33. Per avere lo sconto: Presentati all’infopoint del Mercato Centrale con il ticket del parcheggio e avrai direttamente lo sconto. La tariffa auto sosta oraria per ogni ora o frazione è di 1,90€.