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	*È sempre l’ora del Vermouth di Torino! A domenica su La 7 con Food Confidential i segreti del cibo* Piemonte. Fascino, storia e natura della cultura italiana, ma anche internazionale. Come il Vermouth di Torino! Al centro della prossima puntata della rubrica *Food Confidential i segreti del* *cibo* si parla della magia tutta italiana di questo aperitivo piemontese.In onda ogni domenica alle 10:45 all'interno del programma Gustibus su La7, *Food Confidential i segreti del cibo* scritta e condotta da Nerina Di Nunzio vuole raccontare le regioni attraverso le storie dei prodotti e delle tradizioni italiane, svelando le buone pratiche e utilizzando lo storytelling per descrivere le qualità imprescindibili del Made in Italy. Segui la diretta social su Twitter con l'hashtag #foodconfidential! Buon viaggio! Ci vediamo su Gustibus!


	Attraverso il Vermouth di Torino scopriamo il Piemonte, meta ideale nella nuova classifica 2018 “Best in Travel” della guida Lonely Planet che ha scelto questa regione per la buona tavola, la natura e i grandi eventi dedicati all’arte. Il Vermouth è un vino liquoroso bianco o rosso e aromatizzato, riconosciuto come prodotto agroalimentare tradizionale italiano. Protagonista di tanti cocktail, tra questi gli inossidabili evergreen come Negroni e Americano, il Vermouth è perfetto anche non miscelato. Dal 2017 il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali ha riconosciuto l’indicazione geografica Vermouth di Torino / Vermut di Torino. A ottenere questo risultato sono staiti i produttori di questo grande aperitivo della tradizione piemontese e italiana che insieme hanno dato vita sempre nello stesso anno all’Istituto del Vermouth di Torino. Valorizzare, promuovere ed elevare la qualità del Vermouth di Torino, la diffusione sui mercati attraverso il lavoro sinergico di tutti i produttori sono i suoi obiettivi. L’Istituto del Vermouth di Torino oggi lavora per recuperare la memoria collettiva di un prodotto unico ma allo stesso tempo così familiare per secoli in Italia e nel mondo. Perché è sempre l’ora del Vermouth di Torino! Parola di Food Confidential!

Ogni settimana, sul PORTALE, ci sarà un approfondimento sulla regione trattata in puntata, quindi, dal 14 al 20 la Puglia, e così via, sia sul sito che sui social media di Food Confidential (FB, Instagram, Twitter, Pinterest) .


	Fotografo ufficiale di Nerina Di Nunzio e di Food Confidential è Antonio Cama, nato a Messina nel 1975, diplomato all'Accademia di Belle Arti e docente di fotografia d'architettura presso lo IED di Roma con varie collaborazioni attive in importanti agenzie di comunicazione e moda: www.antoniocama.com.

Contributi

Saremo lieti di ricevere le vostre segnalazioni su luoghi, personaggi, prodotti, eventi ( inauditi e inattesi) sulle regioni italiane all'indirizzo e-mail: info@foodconfidential.it

Buon viaggio in Italia a tutti, ci vediamo su Gustibus.

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