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Natura, arte e cultura caratterizzano le cinque location romane di Vivi Bistrot. Attraverso materie prime biologiche, salutari e naturali scoprite con Food Confidential i Segreti del cibo il senso del leisure food di un sogno tutto al femminile che oggi compie 10 anni!
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Al centro della prossima puntata della rubrica Food Confidential i segreti del cibo c’è la storia di due donne che hanno realizzato i propri sogni con Vivi Bistrot.
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In onda la prossima domenica alle 10:45 all'interno del programma Gustibus su La7, Food Confidential i segreti del cibo scritta e condotta da Nerina Di Nunzio vuole raccontare le regioni attraverso le storie dei prodotti e delle tradizioni italiane, svelando le buone pratiche e utilizzando lo storytelling per descrivere le qualità imprescindibili del Made in Italy.
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Segui la diretta social su Twitter con l'hashtag #foodconfidential #vivibistrot #vivimomenti #bioviziosi Su Foodconfidential.it prosegue il racconto delle buone pratiche del Made in Italy attraverso cibo e vino, esperienze e viaggi, cultura e passioni.
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Contributi Saremo lieti di ricevere le vostre segnalazioni su luoghi, personaggi, prodotti, eventi (inauditi e inattesi) sulle regioni italiane all'indirizzo e-mail: info@foodconfidential.it Buon viaggio! Ci vediamo su Gustibus! Dai club sandwich ai bagel, dalle creme di verdure mediorientali alle lasagne fino a originali insalate o ai piatti senza glutine. I vini sono selezionati da cantine biologiche, biodinamiche e naturali. Tra le bevande anche gli estratti di frutta e verdura, le spremute e i mocktail analcolici.
E poi torte, biscotti, dolci al cucchiaio e piccoli piaceri di stagione come i cremosi fluffys, la novità dell’autunno goloso dei Vivi Bistrot di Roma, caffè a base di torroncino, pistacchio e nocciola, anche con latte Bio e di Soya. Nuove sfumature anche per i Tea Lovers: tè con semi di chia, polline, fiori di gelsomino e bacche di goji, infusi biologici di erbe e spezie, menta piperita, fiori d’arancio, melissa e anice stellato.
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Vivi Bistrot nasce nel 2008 da un’idea di Daniela Gazzini e Cristina Cattaneo. “Abbiamo preso ispirazione dai punti di ristoro visitati in splendidi parchi pubblici nel corso dei nostri viaggi nei paesi anglosassoni, in Francia e in nord Europa. Ci sembrava che fosse ora di aprire un luogo dedicato al leisure food anche a Roma, così ricca di parchi straordinari”.
Da allora sono passati 10 anni e il progetto di Cristina e Daniela – proprietarie di Vivi Bistrot – conta oggi cinque location diverse e originali tra natura, arte e cultura. Vivi Bistrot è oggi presente, infatti, anche presso uno storico teatro romano la Sala Umberto in via della Mercede; nel meraviglioso Palazzo Braschi di Piazza Navona; presso la nuova Rinascente in via del Tritone e all’ingresso della Galleria Borghese nel cuore del quartiere Parioli.
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Buon viaggio in Italia a tutti, ci vediamo su Gustibus.
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