‘Brunch in Love’ a Ostia: sinergia tra Capanno e Slice
 
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COMUNICATO STAMPA

SAN VALENTINO 2025

‘BRUNCH IN LOVE’ IN RIVA AL MARE DI OSTIA

IL WEEKEND DELL’AMORE AL CAPANNO BEACH CLUB IN COLLABORAZIONE CON LA PIZZERIA SLICE

Il vero amore (per il cibo innanzitutto) viene suggellato dall’unione della cucina del Capanno Beach Club e dei lievitati della pizzeria Slice of Capanno. Per celebrare il weekend di San Valentino, il 14, 15 e 16 febbraio, dalle ore 9:30 alle 13:00, il Capanno, in collaborazione con Slice, presenta un esclusivo brunch vista mare.

Un menu speciale a 6 mani, curato dagli chef del Capanno Emanuele Ali e Davide Carmina, e dallo chef pizzaiolo David Boncompagni di Slice. Una selezione di piatti dolci e salati preparata e rifinita al momento, dove tecniche di alta pasticceria e arte bianca si fondono in un perfetto connubio.

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‘Brunch in love’: il menu del primo evento di ‘Sinergie perfette’

Dopo il successo dell’evento natalizio “Xmas in Sinergia”, Il Capanno e Slice lanciano “Sinergie Perfette”, una serie di appuntamenti pensati per offrire esperienze culinarie a 360 gradi, frutto di una collaborazione consolidata tra i due locali e i loro team.
Il primo evento, “Brunch in Love”, si terrà venerdì 14, sabato 15 e domenica 16 febbraio, dalle 9:30 alle 13:00, nella sala ristorante del Capanno.
Gli ospiti potranno scegliere piatti preparati al momento dagli chef, oppure optare per un menu degustazione al costo di 15€, che comprende: un lievitato salato, un padellino dolce, un dolce al barattolo o da forno e un soft drink a scelta. Consigliata la prenotazione.


 
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Piatti salati:

  • Panettone classico steso nel padellino con prosciutto alla brace e emmental (€6);
  • Padellino uovo e bacon (€6);
  • Trancio teglia ai semi con salmone e avocado (€6).

Piatti dolci:

  • "Colazione Italiana": Padellino al caffè con crema al cornetto e crema di latte (€5);
  • Padellino al cacao con frutti rossi e ricotta (€5);
  • Dolci al barattolo: Torta della nonna, frutta sciroppata, cheesecake Nutella, zabaione con tozzetti (€3,50);
  • Ciambellone (€3,50);
  • Banana bread (€3,50).


 
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About Il Capanno:

Il Capanno Beach Club, aperto tutto l'anno, è un luogo dove natura, divertimento e condivisione si incontrano, offrendo un'atmosfera accogliente e rilassante per vivere il mare in ogni stagione. Situato nel cuore di Ostia, a pochi passi da Slice, dal 2017 si propone come uno spazio per tutti, uno stabilimento balneare aperto alla comunità del litorale romano e ai viaggiatori, che offre un’ampia gamma di servizi a 360 gradi. Il locale propone due diverse esperienze: il Beach Bar, perfetto per colazioni e drink vista mare e il Ristorante, dove assaporare una cucina di qualità a base di prodotti freschi e locali. Il Capanno è anche una meta ideale per gli sportivi, con attività come windsurf, training on the beach e beach tennis. Uno spazio inclusivo dove poter vivere il mare tutto l’anno.


 
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About Slice of Capanno:

Slice of Capanno, inaugurata il 16 settembre 2023, è il nuovo punto di riferimento per la pizza romana contemporanea a Ostia. Nato come estensione naturale del Capanno Beach Club, Slice combina l’esperienza e la visione di Cristiano Giacometti e Valerio Mazziotti con la creatività dello chef pizzaiolo David Boncompagni. Il locale si distingue per un’offerta che unisce la qualità dei lievitati all'artigianalità dei cocktail firmati Valerio Trimonti. 
Situato nel cuore del litorale romano, Slice riflette l’essenza di Ostia grazie a un design che richiama i colori del mare e del cielo, creando un’atmosfera accogliente e rilassante. Forte del lavoro di David Boncompagni, formatosi accanto a maestri come Pier Daniele Seu, Slice ha ottenuto l’ingresso nella Guida Pizzerie d’Italia 2025 del Gambero Rosso con due spicchi, la menzione nella Guida Roma e il meglio del Lazio 2025 e l’ingresso nella guida Pizza e Cocktail 2025 di Identità Golose.

 
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Dettagli dell’evento:

  • QUANDO: 14-15-16 febbraio 2025 h. 9:30 - 13:00
  • DOVE: Capanno Beach Club
  • Posti disponibili: richiesta prenotazione
  • Prenotazioni: 348.5259399

CAPANNO BEACH CLUB
Piazzale Magellano 41, 00122 Lido di Ostia Roma
Aperti tutti i giorni dalle 8:15 alle 20:00
Tel. 348.5259399
ristoilcapanno@gmail.com
infoilcapanno@gmail.com
capannobeachclub.it

PER MAGGIORI INFO:
Nerina Di Nunzio
info@foodconfidential.it